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창업의 단계와 준비
제3장 사업기회 포착과 창업 아이템 선정
제4장 사업타당성과 사업계획서
제5장 자금 조달 및 운용의 이해
제6장 소자본 창업과 상권 및 입지
제7장 패션 소비자와 시장
제8장 패션 브랜드와 커뮤니케이션
제9장 글로벌 패
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창업주인 레이 크락 향년 81세로 타계
매 17시간마다 세계 도처에서 맥도날드 매장이 생김
500억개째 햄버거 판매
․ 1991년 - 800억번째
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글로벌 비즈니스 시장의 9가지 최신 동향」, BCG, 2024.02.20., https://bcgblog.
kr/9-forces-reshaping-the-global-business-landscape/
「2022년 기술창업 22만9416개...통계 집계 첫 감소」, 김태현, 머니투데이, 2023.03.03.https:
//news.mt.co.kr/mtview.php?no=2023030215045682131
「KDI
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현재 미국 여러 주 외에도 하와이, 홍콩에 매장이 있으며 2006년 3월 한국에 삼성점을 오픈함으로써 토다이의 세게적인 맛을 한국에서도 즐기실 수 있게 되었습니다. 토다이 조사 (소개, 연혁, 재무, 창업비용, 매뉴, 프로모션, 영수증)
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글로벌 메이저 브랜드로 도약하기 위해서는 BBQ치킨만의 독특한 브랜드 정체성을 찾고 인지도와 충성도를 높여야 한다.
음식 브랜드 관리에서 중요한 요소 중의 하나가 스토리텔링이다. 맛이란 주관적이며 애매한 것이기 때문에 어떻게 스토
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글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점)
1) 스타벅스
(1) 라이선싱
(2) 위탁제조
(3) 전략적 제휴
(4) 해외직접투자
2)
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블루클럽 소개
회사 연혁
1990. 4 리컴 인터내셔널 창업
1998. 6 블루클럽 1호점 OPEN
1999. 5 '블루클럽 100호점 돌파
2000. 9 중국 1호점『不老美店』OPEN
2003. 7 블루클럽 600호점 돌파
기존 미용실 및 이발소의 실태
대학생
이발소
․주변에
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창업을 하는 경우
2. 기존사업체의 인수
3. 프랜차이즈의 신규창업 혹은 인수
Ⅶ. 기업자원
1. 기업자원계획 시스템의 필요성
1) 기업환경의 변화
2) 정보기술의 진보
2. 기업자원계획 시스템의 특징와 주요기능
1) 기업자원계획 시스템의
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콘셉트의 관계
4. 차별화된 메뉴 개발 전략
5. 마케팅 및 브랜딩 접근법
6. 운영 효율성을 위한 관리 기법
7. 창업 초기 단계의 주요 고려사항
8. 지속 가능한 성장 전략
9. 글로벌 시장에서의 콘셉트 적용
10. 실패 사례와 교훈
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외식산업 전망
1) 양극화 심화
2) 건강식에 대한 선호도
3) 중식시장의 확대성
4) 식생활의 글로벌화
5) 단체급식시장의 확대성
6) 외국과의 프랜차이즈화
7) 마케팅활동의 다양성 대책
8) 멀티 브랜딩 시대
참고자료
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