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필요량증가
- 포화지방산 증가.연령증가.갑상선기능저하
PUFA과잉섭취 : 발암.노화촉진.담석형성 대표적인 불포화지방산
필수지방산이란?
필수지방산의작용
오메가지방산에 대하여
왁스(Wax)에 대하여
인지질에 대하여
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스핑고당지질
(동물의 뇌, 비장 등의 조직 등에 주로 존재) 1. Biosurfactant정의
1) 당지질 (Glycolipid)
2) 지질단백질 (Lipopeptides)
3) 지질 다당류 (Lipopolysaccharides)
4) 인지질 (Phospholipids)
5) ① 지방산 (Fatty acid)
② 중성 지질(Neutral lipids)
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