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급식장 및 레스토랑, 특급 호텔 등에 공급하는 글로벌 식재유통망을 구축하여 다양한 제품을 통해 고객의 웰빙 식탁을 책임지고 있다.
CJ Freshway - 인사관리 시스템
총보상제도
총보상이라는 개념을 통하여 임금을 포함, 직원에게 경제적
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1. 산업체 급식의 역사
• 단체 급식에서 가장 오랜 역사
• 1800년경 스코틀랜드에서 제분소를 경영하던 로버트 오웬이 고용인을 위해 적정가격으로 편안하게 식사할 수 있도록 편의를 제공한 것이 산업체 급식의 시작
이후 1890년 초
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㈜아워홈은 1984년부터 시작한 위탁급식사업을 비롯해 식재사업, 외식사업, 식품제조사업 및 프랜차이즈 사업을 하는 종합식품기업이다 주제 선정
OUR HOME 소개
Main Dish 소개
경쟁업체 소개 및 분석
이화여대 ECC Marketing Mix (4P’s)
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급식경영학 /교문사/ 양일선, 차진아 지음
단체급식/ 교문사/ 양일선,이보숙,차진아,한경수,채인숙,이진미,
개정판 급식경영학 /지구문화사/ 전세열, 김용식,신동주,유영희,조우균
급식경영학 /신광출판사/ 곽동경 외
참고사이트
http://www.arakor
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경영이 관심을 끌고 있는 가운데, 국내 주요 6개 식자재유통·단체급식 업체 중 ‘ESG경영’에 관심이 가장 많은 업체는 CJ프레시웨이인 것으로 나타났다.
급식업체들은 경쟁에서 전략우위를 점하고 고객들의 다양한 라이프스타일에 맞춰
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