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전략 등을 구사하여 경영관리를 제고시켜야 하며, 아워홈의 강점인 식자재의 안정 공급성 확보와 품질, 가격경쟁력 등 경제성을 높일 수 있다. ꁵ 아워홈은?
ꁵ 아워홈의 환경 분석
ꁵ 아워홈의 사업분석
ꁵ 아워홈의 SWOT
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산업 현황
1. 한국 패스트푸드 산업의 역사
2. 우리나라 패스트푸드 산업 현황
<본론>
2) 롯데리아
1. 롯데리아의 연혁
2. 롯데리아의 경영이념
3. 패스트푸드 국내 1위 브랜드
4. 롯데리아의 SWOT분석
5.
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산업의 역사
2. 우리나라 패스트푸드 산업 현황
<본론>
2) 롯데리아
1. 롯데리아의 연혁
2. 롯데리아의 경영이념
3. 패스트푸드 국내 1위 브랜드
4. 롯데리아의 SWOT분석
5. 롯데
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업체 현황
Ⅲ. 결 론
7.Our Home 의 향후 전망
1) 위탁급식업계 향후전망
2) 아워홈 = B2C '손수' 브랜드 홍보 강화
3) 13조원대의 식자재 사업
4) 프랜차이즈 시장 사업
8. 아워홈의 강점 및 약점
9. 외식사업에서의 1위 탈환
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3. 국내 외식산업의 경영 및 경쟁 환경 변화추이
제 2 장 국내 외식산업의 성장과정
제 3장 외식 업체별 현황
1. F.R(Family Restaurant) 업계
2. F.F.(Fast Food) 업계
3. 피자업계
4. 파스타업계
5. 단체급식업계
제 4장 마치며
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