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수시로 조리교육을 실시
조리 및 상품 관련 지식과 전문내용을 교육하는 지원활동
영업용 식자재에 대한 기초 지식 함양 교육,
메뉴 컨설팅 전문교육을 추진하여 업무 역량을 향상 1. 중소기업
2. 대기업
1) 아워홈
2) CJ Freshway
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- 등록일 2018.01.06
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아워홈의 강점은 경쟁사 대비해서 가장 많은 물류채널과 그로인한 신속한 유통입니다. 또한 직접 컨설팅 및 TFS를 운영하여 체계적으로 관리하는 서비스를 제공하고 있습니다. 급식시장에서의 점유율 우위로 지속적이고 안정적인 자본조달이
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- 등록일 2016.09.05
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위탁급식 시장조사 보고서
급식 산업 시장 규모- #1 매출 기준
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▪ 급식산업정의: 가정외의 장소에 상업성 및 비상업성 목적으로 고객에게 음식을 제공하는 외식, 단체급
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- 등록일 2013.01.29
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급식경영학 /신광출판사/ 곽동경 외
참고사이트
http://www.arakor.co.kr/
http://www.shinsegaefood.com/
http://www.cjfoodville.co.kr/
http://www.foodmedi.com Introduction 마케팅 믹스?
Main subejrct 급식업체의 마케팅 믹스
- 신세계푸드
- 아라코
- 프레시웨이
Conclu
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- 등록일 2009.11.01
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, 위생관리체계, 식자재 공급체계, Facility Engineering 그리고 이를 지원하는 IT 환경과 경영시스템 등 잘 준비된 아라코 만의 차별화된 운영기술을 적용하여 서비스 하고 있다. -아워홈
-신세계푸드
-삼성에버랜드
-CJ푸드
-아라코
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- 등록일 2005.05.02
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