|
VIPS 빕스 기업소개
2. VIPS 빕스 기업분석
빕스 SWOT 분석
5Force Model
3. 패밀리 레스토랑 시장분석
아웃백과 애슐리
3대 패밀리 레스토랑 비교
4. VIPS 빕스 전략분석
성공요인
고객맞춤 서비스
5. VIPS 빕스 향후 전략제안
매장 리뉴얼
|
|
|
기업개요
제 2장 조사목적
Ⅱ 환경분석
제 1장 산업분석(환경분석)
제 1절 외식산업 분석
제 2절 패밀리 레스토랑 산업 분석
제 3절 5 Force Model
제 2장 시장분석
제 1절 소비자분석
제 2절 빕스 VIPS 자사분석
|
|
|
빕스의 이러한 전략들을 토대로, 많은 것을 배우고 느낄수 있었으며, 특히 웰빙트랜드에 대한 추세를 신속하게 파악하고, 뚝심있게 추진한 경영추진력은 다른 업체에서도 본받아야할 필수 요소라고 생각한다. 1. 빕스 VIPS 기업소개
(1) 기
|
|
|
일상화
단품메뉴보다는 뷔페식
산동반도의 경우, 날 것은 X
색, 향, 아름다움 동시 추구 VIPS 기업소개 및 미션
VIPS 기업분석
(5 Forces, SWOT, STP)
VIPS 전략분석
고급화 전략
차별화 전략
광고 / 마케팅 전략
향후 전략 제안
|
|
|
빕스 소개
2. 패밀리레스토랑 시장분석
국내 패밀리레스토랑 성장에 대한 요인별 분석
3. 경쟁사(아웃백)분석
아웃백
1) 개요
2) 특징
3) 마케팅 전략
4) 한국시장진출
5) 현지화전략과 현지법인의 고객위주 서비스
4. 빕스 SWOT분석
Strength
Weakness
Op
|
|
|
Ⅰ.서론
. 선정동기
. 외식산업[ food service industry ]의 개념과 분류
1) 외식업이란?
2) 패밀리 레스토랑이란？
. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황
Ⅱ.본론
. VIPS (빕스)
1) VIPS(빕스) 브랜드 소개
|
|
|
빕스로 발길을 돌리게 할 수 있을 것이다. ⅰ 서론 - ① 주제 선정동기
② 패밀리레스토랑업계의 전반적 추세
ⅱ 본론 - ① VIPS 기업소개
② VIPS 광고분석
③ 경쟁사 분석(아웃백 스테이크하우스)
|
|
|
서비스 및 두터운 제휴관계 할인체제
본사에서 직접 정기/수시적으로 하는 철저한 위생점검
다양한 메뉴의 샐러드 바
넓은 실내 공간
Weakness
주차공간, 편의시설 부족
정규직이 적어 서비스의 질이 떨어질 우려가 있음 기업 소개와
|
|
|
* 빕스의 정의
- 해외에 로얄티를 지급하지 않는 순수한 국내 브랜드 패밀리 레스토랑이다.
VIPS 는 (very important person`s society) 라는 뜻과 (very impressive & palatable steak) 라는 2가지의 뜻을 동시에 내포하고 있는 말로, 매우 중요한 고객에게 최고의
|
|
|
빕스의 성공요인(국내독자브랜드의 성공요인)…………………5
3. 경쟁관계 레스토랑 분석…………………………………………………7
(1). (주)오지정 | 아웃백스테이크하우스………………………………7
(2). (주)푸드스타 | TGIF………
|
|
메뉴펼치기
