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제1장 영양, 식생활과 건강
1. 식품과 영양
1) 영양의 의미
① 에너지(열량) 제공
② 신체조직의 구성
③ 신체 기능 조절
④ 영양소의 적정 섭취 수준
- 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준
- 균형 잡힌 식사를 일상
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제1장 영양, 식생활과 건강
1. 식품과 영양
1) 영양의 의미
① 에너지(열량) 제공
② 신체조직의 구성
③ 신체 기능 조절
④ 영양소의 적정 섭취 수준
- 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준
- 균형 잡힌 식사를 일상
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영양역학 연구에 적합하다고 할 수 있음
- 대표적인 코호트연구로는 일본인 이민자 연구가 있음
⑥ 환자대조군연구
- 질병이 있는 집단과 없는 집단을 각각 선정한 후 과거 위험요인에 노출된 정도에 따라 두 집단을 비교하는 연구임
- 짧은
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영양역학 연구에 적합하다고 할 수 있음
- 대표적인 코호트연구로는 일본인 이민자 연구가 있음
⑥ 환자대조군연구
- 질병이 있는 집단과 없는 집단을 각각 선정한 후 과거 위험요인에 노출된 정도에 따라 두 집단을 비교하는 연구임
- 짧은
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제1장 영양, 식생활과 건강
1. 식품과 영양
1) 영양의 의미
① 에너지(열량) 제공
② 신체조직의 구성
③ 신체 기능 조절
④ 영양소의 적정 섭취 수준
- 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준
- 균형 잡힌 식사를 일상
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시험이나 콘관입시험으로부터 구한다. 중요한 구조물에서는 침하량을 산정하기 위하여 압밀 시험을 하며, 덜 중요한 구조물에서는 지수특성을 이용하여 산정한다.
9.기초의 깊이와 간격
구조물의 기초를 배치할 때 고려사항
(1)동결 깊이
(2)
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영양가 ③ 분량 ④ 위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화
12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까?
① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상
13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까?
① 전혀 안먹는다 ② 가끔 복용한다 ③ 항상 복용한다
14. 건강식품(영양제)는 어
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영양성분, 『한국조리학회지』, 13(2), 2007
김철원김태희, 패스트푸드 메뉴 포지셔닝 연구 Part Ⅱ, 한국외식경영학회 학술대회 자료집, 2007
농촌진흥청,『한국의 향토음식 100선』, 농촌진흥청, 2008
민계홍, 향토음식에 대한 대학생들의 인지도
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albumin 수치가 3.7로 상승하였다.
【 참고문헌 】
- 전시자 외 성인간호학 상, 2005.01.25 현문사
- Mosby's Dictionary 대한기초간호자연과학회 2002 8. 25 현문사
【 사진자료 】
- 폐암 자료실 http://www.lung.or.kr/
- AMERICAN LUNG ASSOCIATION http://www.lungusa.org/
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영양제를 먹는다.
16. 건강전문인과 건강에 대한 문제들을 상의한다.
17. 혈압과 맥박을 어떻게 측정하는지 알고 있다.
18. 개인적으로 건강교육 프로그램에 참여한다.
19. 신체의 변화를 자주 관찰하고 확인한다.
20. 건강전문인에게 친절한 인간
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기초과학계열(수학)
예문47. 화학과
예문48. 공학계열
예문49. 기계공학부
예문50. 과학분야
예문51. 의예과
예문52. 인문학부
예문53. 정치외교학과
예문54. 컴퓨터 공학과
예문55. 생명공학부
예문56. 경제학과
예문57. 한문학과
예문58. 외
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시험에 자주 출제된 최빈도 출제 기초과학이론 기출문제 112
? 지원자가 관심있는 동물생명자원과학의 이론을 5개만 선택하여 설명해 보세요. 130
? 동물생명자원과학 발전에 기여한 학자 5명을 선택하여 학술적 이론에 대한 평가와 비평, 연
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기초자료가 된다
2)대표치
1.평균치: 산술평균, 기하평균, 조화평균
2.중앙치
3.최빈치
3)산포도: 분포의 흩어진 정도를 나타내는 것
1.표준편차: 산포도의 대소를 비교하는데 많이 사용, 분산 제곱근의 값
2.평균편차: 측정치들과 평균치와의 편
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시험사
관련 학과학부를 졸압한 자
1년 이상 환경행정 또는 식품위생행정 분야의 사무에 종사한 자
(3)먹는물 관리법 시행규칙
1.
구분
검사항목
검사주기
먹는샘물먹는염지하수
냄새,맛,색도,탁도,수소이온농도
매일 1회 이상
일반세균, 총대
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3)황산 제1철
(10)조미료
(11)산미료
(12)감미료
(13)팽창제
(14)강화제
(15)유화제
(16)품질개량제
(17)피막제
(18)껌 기초제
(19)방충제
(20)소포제
(21)용제
(22)추출제
(23)이형제
(24)식품제조 용제 및 기타
<6>천연첨가물
캐러멜: 착색료 없음
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 가격 : 1,000원
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