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품까지 기탁품 확대, 개인 및 한시적 대상자까지의 수혜대상자 확대, 저온유통시스템의 구비, 광역 푸드뱅크까지의 정보망 구축 등이 마련되었다. 장기형은 선진형으로 우리나라 푸드뱅크 사업의 국제화를 위한 여러 가지 여건이 완전히 마
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업무전산화와 식품기탁 관련 각종 정보 및 기탁처와 기탁품, 이용대상자 등에 이르기까지 대한 체계적인 운영관리가 이루어질 수 있도록 db 구축을 통한 전국적인 네트워크가 요구된다.
Ⅳ. 푸드뱅크(푸드뱅크사업)의 현황
1. 운영 체계
현재
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과 민간의 연계
잉여식품 폐기 방지 및 안전관리
기본 목표
사회보장체계내 푸드뱅크 조직, 역할, 체계 정립
기탁자 및 수혜자 확대
기탁식품의 안전한 수집, 보관, 분배
정책
도출
정책수립의 장해요인
정 책 수 립
관련단체의 협조 미
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기관별 수혜자의 수에 따라 기탁품을 배분하며 수혜기관에 대한 지도감독 실시
○ 과일과 야채는 지역푸드뱅크에서 생산자조합과 연계하여 직접 기탁받아 배분 실시
4. 이태리
첫째, 이태리 푸드뱅크재단은 1989년 밀라노에서 지역단체로서
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등의 제도적 혜택이 있으나, 관련 기업 등의 입장에서는 현행 시행되고 있는 판매식품의 유통기한 표시제도에 덧붙여 식품의 사용기한 표시제도를 도입할 경우 전국적으로 엄청난 물량의 식품기탁이 이루어질 수 있을 것으로 전망하고, 이에
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