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이 될 것 같다.
- 길거리 식품 판매점의 등급 표시제 도입
이번 레포트를 하면서 알게 되었는데 싱가포르에서는 모든 음식점을 대상으로 위생수준에 따 라 A (Excellent), B (Good), C (Average), D (Below Average) 4가지의 등급을 표시하여 가장 눈에 잘 띄는
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. 그리고 원료의 교차 오염을 방지하기 위해 원료들을 따로 보관하고 가급적 냉장 보관하며 만들고 남은 음식이 생기지 않도록 필요한 만큼 만드는 것이 중요하고, 작업자 개인 위생이 가장 중요하다.
식품 위생학
Report
(정덕화 교수님)
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일본대중식품문화 (일본 길거리 음식문화, 일본 외식문화, 일본 유명메이커 음식, 일본 유명메이커 식품, 일본 과자, 일본 모방, 한국 롯데, 일본 롯데, 일본 길거리음식문화, 일본길거리음식문화, 일본외식문화)
일본 길거리 음식문화
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식품의 실태와 위해를 이해시키기 위해서 재래시장, 마케트, 백화점, 길거리음식판매소, 슈퍼, 구멍가게 등을 직접 찾아가서 가공식품과 식품첨가물의 현황을 이해시키는 현장학습의 기회를 활용하도록 할 수 있다(김진경, 2007).
④ 효과적인
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식품으로서 흡연을 하는 것은 문제가 되지 않는다. 다만 길거리 흡연을 함으로써 다른 사람이 의지에 상관없이 피해를 보는 건 심각한 문제다. 그러나 흡연자의 대부분은 마땅히 흡연할 장소를 찾지 못해 길거리에서 담배를 피운다. 이런 점
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길거리 시식행사와 무료 나눔과 국내에 해외거주자를 상대로 한 우리 식품 알리기 행사를 진행하여 판매 전략의 유동성을 확보해야 됩니다. 앞으로는 국내시장의 입지가 좁아지기 때문에 해외시장의 공격적인 마케팅전략이 필요하다고 생각
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길거리에서 장사를 하는 등 어려운 일이 한 두 개가 아니었습니다. 가족들과 떨어져 새로운 환경에 적응하는 것은 처음부터 너무나 힘들었습니다. 하지만 “피할 수 없으면 즐겨라”라는 저의 인생철학을 떠올리며 누구보다 빨리 환경에 적
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