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롯데제과에 이어 국내 제과 업계 2위 자리를 차지하고 있다. 그러나 롯데제과가 국내시장에서 약 40%의 시장점유율을 차지하고 있는 반면 오리온제과의 경우 약 27%로 롯데제과에 크게 뒤지고 있다. 또한 롯데제과의 경우, 유통업의 계열사들을
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개요
검은콩우유는 롯데햄우유가 최초로 "검은콩이 들어 있는 우유"를 내놓았다. 이 제품은 강원도 정선산 검은콩에 검은깨와 오곡분말을 추가해 만든 것으로 한끼 식사 대용으로도 손색이 없다고 홍보해 왔다.
그후로 다른 경쟁회사
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제과사들은 매출이 정체되자 가격을 올리는 방향을 선택했고, 이에 가격은 상대적으로 싸고 과대포장 논란에도 자유로운 수입과자와 PB과자에 소비자들이 눈을 돌리게 되었다. 과자 수입액은 2009년부터 2015년까지 연평균 26%로 증가했다. 롯데
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한국외식프랜차이즈 1위 브랜드 롯데리아
셀프서비스 간이식당이란 뜻의 카페테리아(cafeteria)
롯데(Lotte) + 카페테리아(cafeteria)를 합친 브랜드 네임
그러나
웰빙 트랜드로 인한 패스트푸드의 부정적인식
안티롯데리아, 안티버거매니
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롯데리아
6-1. 기업소개
6-2. 롯데리아의 중국진출 전략
6-2-1. SWOT분석
6-2-2. STP분석
6-2-3. 4P분석
6-2-4. 진입방식
6-3. 롯데리아 중국진출의 실패요인
6-4. 롯데리아와 맥도날드 비교
6-5. 새
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(3) 웰빙제품의 구매동향
- 구매결정기준의 변화 : 맛, 먹는 즐거움 ⇒ 건강, 안전 등
- 선호브랜드 : 오리온제과, 롯데제과, 해태제과 등
- 구매장소 : 인근 마켓(편의점), 대형마트, 인터넷 등
⇒ 장소에 대한 효용 발생
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2013년 국내 매출 2위
해외 매출 1위 (오리온 1조3344억, 롯데제과 3522억)
우수한 제품력으로 프리미엄 과자계를 선도 하고, 잇다른 신제품이 성공
연구개발 R&D 주력
제과분야에서 트랜스지방과 포화지방을 획기적으로 줄인 '건강한 과자'
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화학처리를 하여 우리 건강에 안 좋은 것은 기정사실이지만 몸에 좋은 우리 곡물로 만든 우리빵은 아토피나 소화 장애에 큰 효과를 발휘할 것으로 기대된다. 최근 ´우리곡물빵 나라´의 김영문 연구원과 한국제과기능장협회 감사 강동오 기
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3.150 표준편차는 1.201, 남양유업(q4)의 평균값은 2.860 표준편차는 0.899 ,매일유업(q5)의 평균은 3.070 표준편차는 0.977,각종대학우유(q6)의 평균값은 3.340 표준편차는 1.312, 파스퇴르유업(q7)의 평균값은 2.920 표준편차는 1.346,롯데우유(q8)의 평균값은 2.
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■ 끊임없는 한국적 신제품 개발
롯데리아의 신제품 개발전략의 핵심은 햄버거를 한국적인 맛을 조화시킨다는 점과 개발과정에서 우선 제품의 주요한 목표 소비자들을 정확하게 설정하고 이들에게 판매를 적극적으로 소구하였다는 점이다.
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