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나이스데이(’89), 크라운 베이커리(’88), 베스킨 라빈스31(’86), 만리장성(’86)
·’88년 6.5조
1990년대 초
$5569~10000
·외식 산업의 전환기(산업으로서의 정착:’95)
·증대기업의 신규 진출 러시 및 유명 브랜드 도입
·프랜차이즈의 급성장 및 도
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나이스데이(원두커피, 패밀리레스토랑, 삼계탕,
도시락), 1992년 동가(시푸드 레스토랑), 1995년 피자몰(피자), 피자삐아띠(피자),
BBQ(치킨)가 식품대기업과 패션업체에서 참여하였다. 아울러 생맥주 등의 호프전
문점, 갈비, 보참, 냉면, 오징어,
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나이스데이를 비롯하여 롯데, LG, SK등이 체인점을 확장하고 있어 대형화, 전국화되고 있다.
이 프랜차이즈 시스템의 장점은 사업 실패율을 최소화할 수 있다는 것이다. 독립 자영업자가 사업을 개시한 해의 실패율은 40%이고 10년 뒤에 생존율
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나이스데이, 크라운베이커리, 만리장성 등이 출현하여 시장을 놓고 각축을 벌였다.
1980년대 외식산업의 고성장 배경은 아래와 같다고 하겠다.
- 1986년 아시안 게임과 1988년의 서울올림픽을 전후하여 한국에 진출한 외국계 패스트푸드 레스토
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데이(Ruby Tuesday)와 A&W 루트비어
-경쟁이 점점 치열해 지고 있음
(3) 패밀리 레스토랑의 급성장 및 업체 수의 증가
1) 성장 과정
1985년: (주)청원 익스프레스의 투머로우 타이거스
1988년:대농그룹의 코코스
1990년:미원 나이스 데이
1991년
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(주)나이스데이365에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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