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/ 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 노화방지 및 건강식품
I. 등푸른 생선
II. 마늘
III. 토마토
IV. 적포도주
V. 녹차
* 참고문헌
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식품, 도서출판 보성, 2006
* 노완섭 외, 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 1999
* 이서래, 한국의 발효식품, 이화여자대학교출판부, 1997
* 이삼빈 외, 발효식품학, 효일출판, 2001
* 한명규, 식품화학, 형설출판사, 1998 Ⅰ. 노화방지식품(
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식품은 고활성 항암식품과 난분해성 및 고 흡수성 면역강화식품의 개발이 기대된다.
(3) 비만방지ㆍ뷰티식품
식생활의 변화와 노화, 성인병, 고령화병 예방차원에서 비만은 향후 관리되어야 할 건강위해 요소이다. 따라서 이에 관련된 비만방
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건강 보조식품, 화장품 등에 쓰이는 알로에 약초는 앞으로도 노화방지, 건강증진 등 쓰임새를 키울 여지가 무궁무진하다는 게 정설이다.
10. 남양알로에의 과제
1999년 남양알로에는 알로콥 산하의 미국 텍사스농장과 멕시코 탐피코 농장에서
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노화방지
칼슘
골다공증 예방
야채 - 셀레늄, 비타민, 식이섬유 다량 함유 *라면에 대하여
-라면의 특징
-라면의 역사와 유래
-라면의 제조공정
-라면의 종류
*국내의 라면시장
-라면의 전래
-국내 라면시장 규모및 역사 시장현황
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