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녹차를 나는 좋아한다. 홍차와는 무언가 다른 매력이 있다.
참고문헌
기문화의 차문화 열기
녹차와 홍차 문화 / 츠노야마 사가에 / 서은미 옮김
홍차이야기 / 박광순 홍차
- 원산지
- 효능 효과
- 종류
- 나라별 홍차
녹차
- 원산지
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홍차를 마시는 방법도 다양해져서, 우유와 설탕을 넣거나 레몬, 오렌지, 망고, 딸기, 체리 등을 넣어서 마신다. 요즘의 중국에서는 홍차와 꽃으로 훈화한 것을 좋아한다.
7.중국의 차 정신
차의 원산지인 중국의 차 역사는 중국의 역사만큼이
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녹차라는 부정적 시각
● 결 론
한국의 차 시장은 2000억원을 넘어섰다. 4년 만에 2배로 뛰어 오른 것이다. 이는 생수시장과 비슷하고 간장, 두부, 치즈의 매출량보다 큰 규모다.
통계청의 2003년 자료에 따르면 녹차 생산액이 1780억원, 홍차 생산
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홍차를 마시는 방법도 다양해져서, 우유와 설탕을 넣거나 레몬, 오렌지, 망고, 딸기, 체리 등을 넣어서 마신다. 요즘의 중국에서는 홍차와 꽃으로 훈화한 것을 좋아한다.
7. 중국의 차 정신
차의 원산지인 중국의 차 역사는 중국의 역사만큼이
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Ⅵ. 홍차 기호음식(기호식품)
1. 홍차의 어원 및 역사
2. 홍차의 종류
1) Straight Tea - 원산지에 따른 분류
2) 중국의 홍차 - 기문(Kimoon, 祁門), 랩상 소우총(Lapsang Souchong)
3) 블랜드 티(Regular Tea)
Ⅶ. 버터 기호음식(기호식품)
참고문헌
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