|
Ⅰ. 유기농 식품의정의
Ⅱ. 유기농 식품의정의
1.친환경 농산물
2.유기가공 식품
Ⅲ.유기농 식품의 효용성
1.유기농업이어야 하는 10대 이유
2.유기농에 관한 10대 진리
3.유기농식품이 몸에 좋은 이유
4.유기농산물의 우수
|
|
|
농업의 생력화 및 비용 절감을 위한 경쟁 모델과 지역 시스템 개발, 농림부, 한 국 농촌 경제 연구원, 1999
- 주요작물 생산동향, 국입 농산물 품질 관리원, 농림부
- 식품 유통 연감, 편집부, 식품저널, 2000
- 농산식품 가공학, 고정삼, 광일문화사
|
|
|
농산물구매 형태 분석과 전망”, 한국농촌경제연구원
7. 박진용(2004), “유통업체브랜드 구매의도 및 선행변수와의 관계에 관한 연구 : 할인점 출점 지역의 차이를 중심으로”, 한국유통학회 유통연구 제8권 제2호 I. 들어가는 말
II. 할인
|
|
|
농산물의 식품으로서의 허용을 위한 안전성평가 기준은 일본 및 미국의 기준과 유사하다.
Ⅴ. 우리나라의 동향 및 국가관리
1. 개발동향
우리나라는 농촌진흥청 농업과학기술원을 중심으로 유전공학기술이 개발되고 있는데 농업과학기술원
|
|
|
농산물이 외부표시만으로도 도매시장이나 물류센터, 그리고 대형소매점을 통해 거래될 수 있도록 해야 할 것이다.
참 고 문 헌
농림부
친환경 농업 육성 정책
1999
농협중앙회
미국의 유기농산물 생산 및 유통
1999. 4
농협중앙회
유기 식품의
|
|
|
농업에는 환경친화적 농업이라는 의미를 충 분히 전달하는데 불명확하므로 친환경농업(environmentally friendly agriculture)이라는 용어로 바꾸어 사용하는 것이 바람직할 것이다.
환경농산물에 대한 품질인증제와 표시신고제를 일원화해야
둘째로
|
|
|
안정
적으로 공급해 줄 수 있도록 지도, 지원해 주시고
ㅇ 소비지에게는 물류센타가 중심이되어 제값을 받고 물류비를
최대한 줄여줌으로서 산지나 소비지 고객의 편익을 극대화해
나가므로 해서 농산물 유통에 주류를 이루고있는 도매시
|
|
|
농산물 가공 및 유통지원 대책 사전 강구 (농협, 생협 등의 지원활동에 연계), 환경농업 직접지불제, 종자보존관련 직접지불제, 생태적환경조성 관련 직접지불제, 농업의 다원적 기능 관련 직접지불제, 귀농관련 직접지불제 등 농민이 농업을
|
|
|
농업구조개선정책을 펼치면서 식량자급과 농업발전을 도모하였으나, 시간이 지나면서 이러한 산업화, 도시화는 농촌에 남아서 농업으로 생계를 꾸려가는 사람들에게 농가부채와 불안한 가계경제 등을 낳게 된 것이다. 농산물 가격의 심한
|
|
|
㉦ 소농적 생산에 의한 농산물을 수집해서 대량으로 수출해야 하는 만큼 저장 시설, 유통 시설, 수송 등에 대한 투자와 정부 지원이 시급하다.
c. 새로운 농업 기술 개발
㉠ 새로운 기술 개발은 환경 문제에 대한 고려, 즉 환경 우호적인 기술
|
|
메뉴펼치기
