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도매단계 그리고 소매단계로 나뉘어진다. 산지유통은 농산물 유통과정의 출발점으로서 생산된 농산물에 대한 집하, 다듬기, 선별, 포장, 저장 및 수송을 통해 도매시장 등 소비지로의 출하까지 제 기능이 수행되는 과정이다. 산지에서 결정된
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유통단계 축소로 유통비용을 절감할 수 있다. 또한 소비자의 변화되는 요구를 반영하여 친환경농산물 전문매장 확대하여 소비지 유통을 활성화 한다.
여섯째, 소비자의 신뢰를 받는 안전농산물 공급을 확대한다. 도매시장에 친환경농산물
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변화에 따라 친환경농산물 학교급식이 대두되었는데, 이는 기존의 관행농산물을 사용한 급식방법보다 식품의 안전성을 바탕으로 신뢰성을 증가시킬 수는 있지만 비용의 증가 및 공급체계 관리의 어려움 등이 존재하고 있는 것이 문제점으로
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. 본론
-농업정책이 농업발전에 미치는 영향과 당면과제-
1. 인력정책
2. 농지정책
3. 농외소득정책
4. 농산물 시장 정책
5. 선진국의 농업정책 방향
6. 한국의 농업발전을 위한 정책방향
Ⅲ . 결론
- 종합평가 -
-참고문헌-
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농산물 유통활성화 방안에 관한 연구, 중앙대학교, 2011
◈ 기회성, 농산물 유통환경 및 기능변화에 따른 공영 도매시장 대응방안 연구, 건국대학교, 2010
◈ 김수욱 외 1명, 농산물 유통정보교육의 개선방안에 관한 연구, 한국농업교육학회, 1998
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