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농산물 가격이 다른 상품 가격과 다른 특성은 가격의 비탄력성, 불안정성, 계절성,
지역성 등의 특성이 있어 일률적으로 정부가 개입하거나 장기적인 방법을 도입할 수 있거나 통제가 가능한 일반 상품보다 농산물의 경우 일회성이나 불완전
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농산물소비촉진을 위해 우리 나라 주류산업을 활성화하기 위해서도 이러한 \'큰 틀\'을 벗어나지 않는 차원에서 국가 전략적인 방안들이 강구되어야 한다. 무엇보다 먼저 원료사용, 제조방법, 상표표기 등의 측면에서 전통주의 정확한 규격을
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농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.
4-1 서론
4-2 본론
1, 우리나라 친환경농산물의 종류
2, 유기농산물과 무농약 농산물의 심사 사항과 구비요건
3, 유기농산물 가공품의 품질인증 심사기준
4,
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농산물 시장개방화에 대응하여 과실산업 경쟁력 제고의 방향에 맞춰 정부 정책사업 추진에 개선방향을 도출하여야 한다.
6) 브랜드화
과거에는 과실류의 소비와 판매 패턴이 국내산을 위주로 시장이 형성되었고, 도매시장 중심의 경매제도가
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완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.
1) 식품산업에 이용되는 방사선
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