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기준이므로 개인의 필요 연량에 따라 다를 수 있습니다.
(2) 유통기한의 표기사항
제품 하단 별도 표기일 까지
(3) 품질인증마크의 표기사항 - haccp
HACCP 시스템(Hazard Analysisand Critical Control Point System)은“식품위해요소중점관리기준”으로서 식품
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농민장터
2) 제철꾸러미 사업
3) 학교급식
4) 로컬푸드 직매장
4. 로컬푸드의 특성
1) 지력증진과 환경의 보호
2) 판매가격의 자가 책정 및 중간지원조직의 지원 시스템 구축
3) 신선, 안전, 안심
4) 지역경제 활성화
5. 로컬푸드의 중요성
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식품의 표시
1) 주표시면
2) 일괄표시면
3) 기타표시면
4) 영양성분 표시사항 및 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미
2. 정부인증마크의 의미
1) 위해요소중점관리인증(HACCP)
2) GMP(우수건강기능식품제조기준적용)
3) 건강기능식품 인증마크
Ⅲ.
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식품업계의 적극적인 건강한 식생활 문화 조성을 지원한다. 그림 5는 건강기능식품 마크이다 식품안전나라
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6. 출처 및 참고문헌
국립농산물품질관리원 술 품질인증제 누리집. https://www.naqs.go.kr/lms/portal/main.do
우수식품정보시스템. https://www.na
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농식품 인증 및 전통식품 품질인증에 관한 인식조사,한국식생활문화학회지,2011
김아린,정부인증 마크의 브랜드인지도 확립을 위한 디자인연구,2008 1. 농식품 국가 인증 마크 10종을 선정하고, 그 목적을 설명하시오.
2. 식품 표시사항 중
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식품·의약품 인증제도의 통합 인증마크 디자인 시스템 제안.\" 국내석사학위논문 이화여자대학교 디자인대학원, 2014. 서울
3) 국가법령정보센터, 식품의약품안전처와 그 소속기관 직제 시행규칙, 1. 대한민국 정부 조직의 구성
2. 식품의
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10Kcal, 탄수화물73g , 당류 4g, 단백질 11g, 지방 8g, 포화지방 1.7g, 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 45mg, 나트륨 760mg.
3. 부착된 정부인증마크 설명 - HACCP[Hazard Analysis Critical Control Point], 위해요소 중점관리기준
HACCP은 식품의 안전성을 보증하기 위하여
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농업 시장의 글로벌화
이제는 유기농업이 특정 지역이나 국가에 국한되지 않고, 전 세계적으로 확산이 되고 있는 실정이다. 국제 유기농 인증 제도가 표준화되고, 무역 장벽이 낮아지면서 유기농 제품은 전 세계적으로 유통되고 있다. 특히
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식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설명하
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식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오.
1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3)각
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