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버섯부산물은 상당히 훌륭한 사료가 될 수 있을 것이다. 다만, 버섯부산물은 쉽게 곰팡이가 필 수 있다는 단점을 가지고 있다. 하지만 이는 보관기술이 좋아지면 해결될 수 있는 문제이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 농식품부산물 사료에 대한 정부의
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1. 서론
2. 본론
(1) 사과박
(2) 버섯 부산물
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌
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농가는 시중에서 판매하는 배합사료와 조사료를 따로 먹인다. 그러나 섬유질배합사료는 다양한 농산물과 식품 제조부산물을 사료원료로 이용할 수 있는 장점이 있다. 농식품 부산물에는 가정이나 식당에서 나오는 남은 음식도 포함이되겠으
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농산물등급판정소 http://kormeat.com/index.asp
- 횡성군청 http://www.hsg.go.kr/main/
- 횡성축협 http://www.hanugung.com/
- 경주축협 http://gyeongjuch.nonghyupi.com/bbs7/
- 위키백과 http://ko.wikipedia.org/wiki/
- 농협사료 e-브랜드관 http://brand.nonghyupsaryo.com/
- 농림수산식품부
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농가에서 주로 활용되는 발효사료들은 다양한 부산물들을 영양가 있고 효율성 높은 사료들로 사용하게 만든다는 장점이 있다. 또한 국내에서 구하기 쉬운 수급 용이성도 가지고 있다. 이를 통해 기존에 상품 가치가 없었던 농식품들이 발효
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농업마이스터대학 및 공주대학교 경영자과정을 통해 지속적으로 전문지식을 익히고, 새로운 사양기술 터득을 위해 노력할 것입니다. 특히 부여지역에 많이 분포하고 있는 버섯농장들의 폐배지를 이용한 가축사료화 기술을 개발하여 지역농
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농업을 확산시키고, 농업 부산물을 활용한 바이오매스 에너지 생산 기술을 연구·개발하여 자원 순환형 농업을 실현하겠습니다.
직무 수행에 있어 실행력 제고와 성과 관리를 위해 다음과 같은 추가 계획을 수립하겠습니다.
첫째, 가공식품
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식품 가공 부산물로부터 항산화 펩타이드 발굴 및 기능성 규명 연구
- 학술 회의 참여: 한국식품과학회 학술발표대회 (2022년)
- 연구 논문 발표: 한국식품과학회 학술발표대회 "식품 가공 부산물 유래 항산화 펩타이드의 발굴 및 기능성 규명" (
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식품 폐기물을 활용한 신제품 개발을 제안했습니다. 구체적으로는 제과 제품 생산 시 발생하는 과일 껍질과 야채 부산물을 활용하여 건강 간식을 만들자는 아이디어였습니다. 통상 버려지는 이런 부산물에는 식이섬유와 항산화 물질이 풍부
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