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농식품의 특성상 신속하게 품질을 판정할 수 있는 기술이 중요하다는 것을 알 수 있었다. 여기 소개한 기술들 이외에도 다양한 기술이 있을 것이고, 개발 중인 신기술들도 많을 것이다. 앞으로 이런 기술들로 인해서 시간적, 비용적인 절감이
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기술 적용 사례 및 파급 효과\", 한국농식품정책학회지
\"온라인 농산물 마케팅 전략과 성공 요인 분석\", 한국경영정보학회지
\"생산자 중심의 농산물 직거래 모델 구축에 관한 연구\", 한국농촌경제학회지
\"스마트팜 기반 고품질 농산물 생산
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품질 차별화 부문………………………………………………………………15
3. 촉진 부문………………………………………………………………………17
Ⅳ. SWOT 및 제언………………………………………………………………19
1. Strengths……
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농업은 자원 순환형 농업으로 토양개량, 화학비료 및 농약 사용량 감축으로 경제적인 효과를 증대시키고, 환경보전도 동시에 고려하면서 안전한 농식품을 만드는데 노력해야 할 것이다.
또한 첨단기술과 농업기술과의 융합을 통하여 앞으로
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개발 협력
IPv6,광네트워크기술,유비쿼터스코마스 실현을 향한 시큐리티 인증 기술 분야 등의 연구개발 체제 구축
농림부
농축산 식품 안전 관리
산지에서 소비자에게 까지 농식품에 대한 이력 제공
제정경제부
LBS 시장 활성화
위치가반 서비
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식품 매개 식중독의 원인 및 국내, 외 발생현황 = Pathogenic agents and outbreak of foodborne diseases at home and abroad
6) 식품 안전성 확보 방안에 관한 고찰 =A Study on the strategy improving food safety
7) 국내·외 식중독 발생 및 관리동향
(2008.4 농식품안전정보서
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농가소득 부족분을 국가가 보조
② 자연재해로 인한 농산물의 재해보험 확대
③ 정부의 적극적인 농산물 소비촉진 유도
④ 농업외의 소득원 발굴
⑤ 건강기능성 식품 관련 기술개발
9. 농업외의 소득원 발굴로 적절한 것은 무엇이라고 생각합
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농업 전반의 고부가가치화를 가져와 저임금 FTA
체결국산 제품과의 직접적 경쟁상황을 극복할 수 있었음
- “Agricultural Policy Framework”를 통해 농산품의 생산성 제고, 마케팅 기술 지원,
품질 향상, 친소비자친환경적 농업 개발 추구
- R&D 비용
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개발, 한국식품과학회지 29. pp. 827-838 (1997)
⑺ 윤석환, 고순남, 윤석권, 김우정 : Meat -like Flavor 개발을 위한 당 아미 노산 model system에서의 Maillard 반응, 한국식품과학회지.
29pp.839-846 (1997)
⑻ 변봉화:즉선면용 스프베이스의 제조와 품질특성, 석사
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농촌경제연구원
이중웅. 1997. “녹차산업의 발전방향과 정책과제.” 한국농촌경제연구원
제주발전연구원. 2006. “녹차산업을 통한 제주지역농업 혁신방안”. 연구보고서
한국농촌경제연구원. 2006. “녹차 수출시장 진출전략과 수출상품 개발
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기술 인력 양성 및 연구개발 강화
-지역 대학 및 연구소와 협력해 식품가공 전문 인력 양성
-정부 지원을 활용한 연구개발 센터 설립, 제품 고도화 추진
-기대효과: 기술력 제고 및 혁신 주도, 우수 인력 확보로 경쟁력 강화
마. 지속가능한 농
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농업마이스터대학에 자주 다녀보면서 자연스럽게 대학생 선배들의 학업 모습을 볼 기회가 있었습니다. 자신들의 관심사와 자기개발을 위해 학술동아리를 스스로 운영하는 모습이 인상 깊었습니다. 저는 한우사양관리를 통한 증체기술에 대
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품질 시스템의 개선과 혁신을 주도하는 전문가로 성장하고자 합니다. 특히 최신 검사 기술과 데이터 분석 기법을 활용해 제품 안전성과 경쟁력을 강화하고 싶습니다. 웅진식품이 국내외 시장에서 신뢰받는 브랜드로 자리매김하는 데 일조하
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품질을 동시에 향상시키는 혁신적인 설비 솔루션을 개발하며, 농심이 국내외 식품 시장에서 경쟁력을 갖추는 데 기여하겠습니다.
Q10. 변화하는 산업 환경에 대응하기 위해 어떤 자기계발 노력을 하고 있나요?
신기술 동향을 파악하기 위해 관
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개발에 투자하고, 다양한 채소와 과일 등 건강한 재료를 활용한 제품 개발을 추진해 나갈 수 있을 것입니다.
또한, 푸드테크나 인공지능 등 첨단 기술을 활용한 식품 제조와 관련된 새로운 사업 분야에 진출할 수 있을 것입니다.
동원그룹은
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