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니코틴의 양을 정확히 측정함으로써 알 수 있으며 사람에게 폭로된 정도는 니코틴 대사체 코티닌의 혈액, 뇨 또는 타액중의 농도 등 정확히 측정함으로서 알 수 있다. 이와같은 측정을 통해 폐암이나 심장질환의 발병을 미리 예방할 수 있을
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2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 흡연이 인체에 미치는 영향
I. 흡연이 생체에 미치는 영향
1. 니코틴
2. 일산화탄소
3. 가스성분
II. 흡연과 질병
III. 흡연과 비타민
1. 비타민 A
2. 비타민 C
* 참고문헌
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니코틴산 등은 혈청 콜레스테롤 저하작용이 있으며 비타민 A와 카로틴은 체내 산화방지제, 비타민 E는 혈액순환을 촉진하는 것으로 알려져 있다.
(7) 식사지도
식사는 규칙적으로 소량씩 자주하여 심장의 부담을 줄이고 특히 저녁식사는 과식
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