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행히도 서구에서는 소고기의 소비가 감소하고 있다고 한다. 하지만, 광우병 파동 속에서도 학교 급식에서 소고기 반찬이 버젓이 올라오는 우리 사회를 살펴보았을 때, 우리에게는 각성이 필요하다고 본다. 나는 지금 당장 육식을 금하고, 모
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Q. 원인은?
다국적 기업이 겨자기름 파동에서 얻는 이익은?
인도에서 겨자기름은 다양한 용도로 사용되어 옴
2. 누가 세계를 약탈하는가?
콩 제품은 건강에 좋은가?
트립신 억제제 함유 → 췌장의 작용 방해 → 췌장의 비대화, 암
렉틴 함
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세계화와 대안농업운동”, 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 2003, 누가 세계를 약탈하는가, 울력.
Petrini Carlo. 2001, "Building the Ark", Pp.1-4 in Solw food, edited by Petrini, Cralo e
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누가 세계를 약탈하는가』, 서울: 울력, 2003.
성경륭, 「세계화의 딜레마: 세계주의와 국지주의의 갈등」, 『한국사회학』, 제35집 제2호, 2001, pp.29-57.
윤영관·이근, 『세계화와 한국의 과제』, 서울: 한울, 2003.
윤창인, 한택환, 유상희, 『선진
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세계화와 대안농업운동", 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 2003, 「누가 세계를 약탈하는가」, 울력.
Petrini Carlo. 2001, "Building the Ark", Pp.1-4 in Solw food, edited by Petrini, Cra
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