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버섯 추출물의 항산화 및 성분분석, 대한화장품학회
◎ 김성조(1993), 영지버섯 재배방법 개선에 관한 연구, 원광대학교
◎ 이다형(2010). 표고버섯 추출물의 항암활성, 성균관대학교
◎ 조원대(2003), 느타리버섯 생산과 유통의 효율화방안, 농업
송이버섯 느타리버섯, 상황버섯 야생나도팽나무버섯, [버섯, 버섯종류, 송이버섯, 상황버섯, 느타리버섯, 야생나도팽나무버섯, 영지버섯, 표고버섯, 노루궁뎅,
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버섯 재배사에서 바로 적용이 가능할 제품으로 사료됨
4. 건의사항
- 식용곤충 사육 및 경영 자료요청
- 천안 국제농기계 박람회 견학 요청
충남농업마이스터대학 공주대 예산캠퍼스 1. 현장견학 준비
2. 현장견학 내용
(1) 느타리버섯 균
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느타리버섯 폐배지의 재활용에 관한 연구
김철용 저 | 진주산업대 산업대학원 발행, 미생물공학 전공
흰깔대기버섯의 안전생산체계 구축 및 고부가가치화
농촌진흥청 저 | 농촌진흥청 발행
새송이버섯파치 급여가 이유자돈의 항생제 대체
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낸다고 하여도 독소는 제거되지 않기 때문에 위험하다. 치사량은 60kg 성인기준으로 신선한 버섯6~12kg의 소비에 해당한다. 잠복기는 36시간~17일로 매우 길다. 중독증상은 입술이 타고 갈증이 나고 매스꺼우며, 심한 경우는 콩팥의 손상과 죽음
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버섯의 약리적 기능
버섯의 약리적 기능은 항생물질, 혈당강하 물질, 콜레스테롤 감소물질, 할혈전 물질, 항염증 물질, 랙틴 등 다양한 생체기능 조절물질들이 있다.
버섯은 크게 두 가지로 분류된는데 버섯 갓 뒷면에 느타리버섯처럼 주름살
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