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리포트에서는 푸드테크, 이커머스, 공유경제, 핀테크 부문의 대표 기업에 대한 소개와 분석을 통해 스타트업 컴퍼니가 갖는 경제/사회적 의미를 발견하고자 하였다. 스타트업 컴퍼니들의 경영환경은 결코 녹록하지 않다. 업종 대표기업으로
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은 커머스 사업, 핀테크 사업, 푸드테크 사업 등 다양한 분야에서 신사업을 추진하고 있습니다. 배달의민족은 신사업에서 성과를 내기 위해, 핵심 역량을 강화하고, 시장의 변화에 민첩하게 대응해야 합니다.
배달의민족은 이러한 전략을 추
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레포트지마 끝까지 읽어주신 교수님께 감사의 뜻을 전하고 싶다.
참고문헌
할아버지의 부엌 (사하시 게이죠 (주)여성문화사 )1989
http://www.donga2000.com/nda/jm/tm2_04.htm
http://foodstyling.hihome.com/manner.htm(각국의 테이블매너)
http://food.chosun.com/site/data/in
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푸드테크는 최근 한국 벤처 연구소와 중소기업청이 심사한 벤처기술 우수평가기업으로 뽑혔다고 13일 밝혔다.
이 회사는 지금까지 주방장 1인 체제로 손맛과 경험에 의존하던 한식당의 주방시스템을 표준화된 조리법을 이용해 현대식 주방
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