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저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 - CONTENTS -
단일 영양소와 생체방어기구
I. 지방질
II. 비타민
1. 비타민 B군
2. 비타민 C
3. 비타민 A
4. 비타민 E
III. 무기질과 미량원소
* 참고문헌
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영양소별로 단일 값으로 제시하였으나 만성질환이나 영양소 과다섭취에 대한 우려와 예방 차원의 필요성을 고려하여 여러 수준으로의 ‘영양섭취기준(Dietary Reference Intakes: DRIs)의 설정이 필요하게 되었다. ‘한국인 영양섭취기준’은 ‘질병
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영양소의 종류와 기능
1. 독립영양
2. 종속영양
3. 영양소의 종류
Ⅱ. 영양소와 소화
1. 영양소
2. 소화와 흡수
Ⅲ. 영양과 건강
1. 우리 몸에 필요한 영양소
2. 양분의 흡수
3. 영양소와 건강
4. 순 환
5. 호흡
6. 배 설
7. 뉴런과 그 기능
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단일 영양소 이외에도 일상적으로 섭취하는 전반적인 식품섭취 패턴의 파악이 중요하다. 노인의 영양상태는 노년기 건강관리에 필수적이나 노화에 따라 신체 기능의 생리적 및 심리적 변화로 인해 식욕부진, 활동량 감소, 치아 결손, 정신적
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영양소 이용율이 높고 제1위내 VFA도 그 비율이 변화는 없으나 휘발성지방산이 더 많이 생성되어 단일 조사료 원으로 생볏짚 사일리지가 반추동물 사료로 이용될 수 있음을 강조했다.
4. 나의 의견
볏짚에 대한 물리적 가공법으로는 절단, 압
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단일 영양소가 아닌 일상적으로 섭취하는 전반
적인 식이를 분석하는 방법인 식사 패턴(13)은 건강상태와 생활의 질을 결정하는 중요한 요인이며, 식생활의 불균형과 잘못된 식사 패턴은 건강을 위협하는 요인이다(12). 또한 식사패턴은 사람
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