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바라며 이만 부족한 과제를 마칩니다. 교수님 감사합니다. 1. 현대케피코 급식소 [식재료 위생관리]
2. 현대케피코 급식소 [조리인력 위생관리]
3. 현대케피코 급식소 [시설 위생관리]
4. 현대케피코 급식소 [방문 사진]
5. 과제를 마치며
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단체급식관리 공통] 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오.
<목 차>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 병원 급식의 개념과 위생
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현장의 위생 실태를 파악하고 학교급식에서 식중독을 방지하기 위하여 학교 현장에서 “학교급식 위생관리지침서(HACCP)”에 따라 기본 위생관리와 교육을 철저히 하도록 하여야 할 것이다.
<참고문헌>
김승민이민아조미나(2017) 단체급식
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(3) 기관 주요사업
2. 기관의 대상층 및 주요사업에 대한 평가
3. 기관의 행정사항
(1) 예산 후원 지원 사항
4. 사회복지 기관으로서 지역 내 타 기관과의 연계
(1) 관계유형 및 내용
5. 방문 조사한 내용 보고서 작성
Ⅲ. 결론
참고문헌
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급식 조리종사원의 위생업무 중요도와 수행도 분석. 경남대학교 교육대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 학교급식
2. 학교급식의 HACCP 도입과정
3. 교육기관을 방문하여 사례 조사
1) 급식소 식재료 위생관리
2) 조리인력
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사례 비교분석
1. 미 국
2. 영 국
3. 정책적 시사점
Ⅴ. 빈곤아동 복지정책 개선방안
1. 빈곤아동을 위한 종합적인 복지정책 실시
2. 한부모가족 아동을 위한 복지정책과제
3. 무료급식지원서비스의 개선과제
4. 소년소녀가
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관리, 한국사회 복지협의서
조휘일(1998), 현대사회와 자원봉사, 홍익재 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 현대사회의 특징
Ⅲ. 자원봉사활동의 이론과 실제
1. 자원봉사활동의 개념
2. 자원봉사활동의 실제
3. 자원봉사활동의 가치
4. 자원봉사의
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보고서 및 기타자료
한국보건사회연구원. “2004년도 전국 노인생활실태 및 복지욕구조사”. 서울 : 보건복지부. 2005.
한국보건사회연구원.“고령화 사회의 사회경제적 문제와 정책대응방안”.서울 :보건복지부.2003.
한국보건사회연구원. “고
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조사, 2006
중소기업 협동조합 중앙회, 『중소제조업 판매대금 결제상황 조사』, 2007
중소기업 협동조합 중앙회, 『07, 1/4분기 판매대금 결제상황 조사』
중소기업청, 『대중소기업 협력 기본 연구』, 2005
통계청, 『광업제조업 통계조사보고서
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관리비와 지출
다. 수익성분석 현금흐름 분석
라. 요구임대료 수준분석
2. 임대 운영전략수립
가. 임대전략
(1) 분양의 방식 및 흐름
(2) 분양계획
(3) 임대차계획
나. 홍보 및 광고전략
Ⅵ. 결론과 요약 [ 1 ] 컨설팅 보고서 작성요령 “
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현대자동차그룹의 5대 핵심가치 중에서 귀하가 가장 인상 깊게 경험한 사례 한가지를 소개바랍니다.-5대 핵심가치(고객 최우선, 도전적 실행, 소통과 협력, 인재존중, 글로벌 지향) 中 택1 (최소 200자, 최대 500자 입력가능)
8. 귀하가 보유한 강
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보고서 작성
지역 사회와 협력하여 도시 커뮤니티 활성화 방안에 관한 연구를 수행, 보고서를 작성하여 해당 지방자치단체에 제출하였고, 정책 수립에 참고 자료로 활용되었습니다.
학과 내 ‘도시계획 워크숍’ 팀 프로젝트 참여
다양한 도
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것은 쓰러져가는 집에서 생활했던어린 시절의 아픔을…
4) 대학 동아리 활동, 봉사활동, 사회단체활동에 대한 경험담을 기술하시오.
여러 가지 중에 많은 활동들을 하였지만 그 중 가장 기억에 남는 봉사활동과 사회경험에…
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사례를 공유하겠습니다. 또한, 관광 현장의 문제 해결과 정책 개발에 실질적으로 도움이 되는 연구 프로젝트에 참여하여 실무와 학문을 잇는 다리 역할을 할 것입니다. 국내외 학술 대회 발표와 논문 출판 활동을 통해 관광학 분야의 발전에
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단체생활 또는 조직생활 중 가장 열정적이고 헌신적이었던 활동에 대해 작성해주십시오. [활동의 이유, 결과 등] (최소 200자, 최대 700자 입력가능)
4. 지원 직무 또는 본인에 대해서 어필할 수 있는 내용을 자유롭게 작성하시기 바랍니다. [연
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