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달걀의 주요 영양소 였습니다.
5´
학습
목표
♣달걀을 삶는 법을 알고, 조리해 볼 수 있다.
정리
및
차시예고
■학습 활동 안내하기
<활동1>달걀의 조리법 알기
<활동2>달걀 삶기
<활동3>달걀카나페 만들기
■<활동1>달걀의 조
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달걀삶기
달걀은 보통 지름 5cm의 구로 생각할 수 있다. 초기온도가 5로 균일한 달걀을 95의 끓는 물에 집어넣었다. 대류열전달계수 h=1200W/라고 할 때 달걀의 중심온도가 70가 되는데 걸리는 시간은 얼마인가?
풀이
계란을 물 속에서 삶고 있다.
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달걀삶기, 달걀후라이
동화, 동시: 엄마 닭, 병아리를 낳은 엄마오리
노 래 : 작은 병아리
5.결론(문학교육의 필요성)
문학작품을 감상하는 태도와 능력을 기른다.
유아의 건전한 발달을 돕는다.
타인에 대한 이해를 돕는다.
도덕성 발달을
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달걀삶기, 달걀후라이
동화, 동시: 엄마 닭, 병아리를 낳은 엄마오리
노 래 : 작은 병아리
5.결론(문학교육의 필요성)
문학작품을 감상하는 태도와 능력을 기른다.
유아의 건전한 발달을 돕는다.
타인에 대한 이해를 돕는다.
도덕성 발달을
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신체활동 : 병아리가 태어나기까지 신체로 표현하기
요리활동 : 달걀삶기, 달걀후라이
동화, 동시: 엄마 닭, 병아리를 낳은 엄마오리
노 래 : 작은 병아리
5. 결론(문학교육의 필요성)
- 문학작품을 감상하는 태도와 능력을 기른다.
- 유아의
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