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베니건스를 바른손에 매각
-TGI는 2007년 53개의 매장에서 줄어들기 시작해 현재 37개로.
-애슐리가 59호점 까지 매장을 늘리면서 1020억원의 매출달성 외식산업 분석
패밀리 레스토랑
패스트 푸드
커피 전문점
한식 브랜드의 세계화
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서비스를 시행하고 있었다.
할인카드 서비스
신용카드사와 제휴를 맺고 30~10%의 할인 서비스를 제공한다.
Physical evidence에 제시하고자 하는 전략
물수건의 비치
타 패밀리레스토랑의 경우에는 고객들이 식사 전 손의 위생을 위해 물수건을 제
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패밀리 레스토랑. 1. 사업아이템 소개
2. 사업목표
3. 사업타당성 분석
4. 시장상황분석
5. 사업운영전략
6. 고객서비스 방법
7. 인테리어전략
8. 입지전략
(1) 입지선정
(2) 접근성분석
(3) 상권분석
9. 인적자원관리
10. 목
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고객
설문항목
애슐리 레스토랑의 이용 유무
애슐리 레스토랑의 맛
애슐리 레스토랑의 시설
애슐리 레스토랑의 서비스 태도
애슐리 레스토랑의 가격
애슐리 레스토랑의 접근성
애슐리 레스토랑 만족도 1 . Situation Analysis
1) 연
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서비스 만족도
기회(Opportunity)
1. 스마트폰을 사용하는 소비 트랜드
2. 지식업계의 프리미엄화
3. 서구화된 식습관
위협(Threat)
1. 경제위기로 인한 이익감소
2. 수많은 경쟁사
3. 고객만족의 하락
4. 부정적 이미지
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주제 선정동기
② 패밀리레스토랑업계의 전반적 추세
ⅱ 본론 - ① VIPS 기업소개
② VIPS 광고분석
③ 경쟁사 분석(아웃백 스테이크하우스)
④ 경쟁사 광고분석
ⅲ 결론 - ① VIPS의 광고전략
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고객이야기
진양호, 전진화, 패밀리레스토랑 내부마케팅 전략방안에 관한 연구, 한국조리학회 학회지
강진형, 레포츠 리조트 종사원 직무만족을 통한 내부마케팅 방안
안중식 외, 서비스 기업의 경쟁우위제고를 위한 내부마케팅 「모델」형
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서비스 . 맛과 더불어 편안함과 삶의 휴식을 제공한다. 1. 그린마케팅이란?
2. 빕스에 대해서…
3. 빕스의 환경보호 노력
4.빕스의 환경캠페인(직원대상,고객대상)
5. 베니건스에 대해서…
6. 베니건스의 그린마케팅
7. 베니건스의 환경보
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서비스 품질지수 1위
2006 브랜드스톡선정 대한민국 브랜드 스타
2006 이코노믹리뷰 선정 대한민국 자랑스러운 기업인 대상
2006 한국일보선정 코리아 웹어워즈 수상
2006 3/4분기 한국생산성본부선정 국가고객만족지수 1위
2007 하반기 한국생
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패밀리레스토랑 상황분석
Ⅱ. 본론
1. 메뉴분석
1) 배경
(1) 사람들은 까탈스러워 보이는 것을 꺼린다.
(2) 20~30대는 합리적인 라이프스타일을 추구한다.
2) ‘합리적인 가격에 합리적인 맛을 더하다’
(1) 개인입맛맞춤메뉴와 개인추천
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