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푸드의 중요성을 잘 알게 되는 계기가 되었고, 전에는 슬로우 푸드를 알고만 있었다.
이와 관련해서 신정보가 지금도 나오고 있는데, 좋은 자료를 수집해야 할 것이다.
음식의 효능을 잘 알고 먹어야 한다는 깊은 의미를 슬로우 푸드로 되새기
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대흥마을은 어죽과 붕어찜을 슬로푸드로 내놓고 있다. 슬로시티마다 자부심을 바탕으로 슬로푸드 운동도 함께 전개하고 있다.
4. 참고문헌
박금순, Slow Food의 조리과학적 접근(2004)
http://patzzi.joins.com/
http://www.hani.co.kr/
슬로푸드 협회 홈페이지
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대흥마을은 어죽과 붕어찜을 슬로푸드로 내놓고 있다. 슬로시티마다 자부심을 바탕으로 슬로푸드 운동도 함께 전개하고 있다.
4. 참고문헌
박금순, Slow Food의 조리과학적 접근(2004)
http://patzzi.joins.com/
http://www.hani.co.kr/
슬로푸드 협회 홈페이지
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Ⅰ. 연구목적
Ⅱ. 중국의 사회문화
1. 거대한 대륙 중국
(1) 중국, 어떤 나라인가?
(2) 다민족국가 중국
(3) 중국의 지역별 특징
2. 중국인의 의식구조
(1) 자존심 강한 중국인
(2) Ⅰ. 연구목적
Ⅱ. 중국의 사회․문화
1. 거대한 대륙 중
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(주)대흥푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)대흥푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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