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맥주
맥아즙과 효모를 발효하는 과정에서 생긴 침전물이 맥주통 아래에 내려않는 맥주를 말하는 것으로써 맥주의 가공을 훨씬 더 쉽게 만들어 주었다.
그 종류에는 세계적으로 유명한 라거, 메르첸비어, 보크 등이 있다.
독일 맥주축제 옥토
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맥주로 시선을 돌리고 있다. 이 시점에서 우리는 소비자의 새로운 맛에 대한 요구에 답하기 위해 상면 발효 방식으로 제조되어 풍부하고 진한 맛을 내는 에일식 맥주로 해결책을 모색하기로 했다.
또한, 과음, 폭탄주와 같은 과한 음주문화가
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문제
2. 우리나라 소주문화로 인한 문제점
Ⅵ. 음주 문제점 해결 방안
1. 올바른 음주법
2. 음주 피해를 줄이기 위한 알코올 상식
3. 사발주, 폭탄주 등의 폭음 문화 없애자
Ⅶ. 마무리하며
<참고 도서 & 문헌>
<외국의 음주문화>
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문제발생
1.러시아의 보드카 과음으로 인한 문제
2.우리나라 소주문화로 인한 문제점
ⅵ.음주 문제점 해결 방안
1. 올바른 음주법
2.음주 피해를 줄이기 위한 알코올 상식
3. 사발주, 폭탄주 등의 폭음 문화 없애자
ⅶ. 結
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독일에는 칵테일로 독주를 만들기 보다는 약하게 만들어 여성들도 마시기 쉽게 하는게 다르다고 한다. 독일에는 글뤼바인(크리스마스 근처에 와인에 여러 향신료를 첨가한 것을 시장에서 많이 판다고 한다.)이나 바이젠 비어(맥주에 바나나
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