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동물 제품에 대한 수요가 세계적으로 증가하고 있다. 특히 개발 도상국에서 당분간 계속 증가 할 것이다.
인간의 인구의 지속적인 성장은 충분한 식량 공급을 보장하기 위해 다양한 기술로 동물의 영양 뿐만 아니라 농업기술, 환경, 생태학적
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요약
2. ‘성과지표’ 22개에 대한 성과평가 요약
3. ‘성과지표’ 중 ‘악화’로 평가된 지표들의 정의, 2008년 기준치, 2020년 목표치, 목표달성도 요약
4. 지역사회영양학의 관점에서 ‘악화’로 평가된 지표들의 목표를 달성하기 위해서 어
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영양소 ( 지방 ) 젖 흉부 덕트 심장
간은 영양 대사의 중심 기관이다
신장은 신진 대사 동안 생산 배설 폐기물 의역할
혈액은 99 % 물과 DM 포함한다. 적혈구, 백혈구, 혈소판, 전해질, 가스, 영양분으로 구성되어 있다. (동물의 일반 혈액 성
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영양소 소화와 흡수를 감소
불용성 섬유 : 적은 점성 속성 물 보존, 배변을 용이하게 한다.
저항 전분 (RS) : 소장에서 소화를 못하고 대장에서 미생물에 의해 발효
같은 종자 또는 전체 곡물과 같은 통제하기 불가능한 전분
바나나와 감자 날
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체외 방법에서 통제 된 조건 하에서 반추위 발효를 시뮬레이션 한다. 생체 방법으로 실제로 실험 동물 사용
(2) 배치 시험 : 높은 섬유 성분 에 대한 시험, 피드 발효 예측의 목적을 위해 수집 된 반추위 유체를 사용하여 시뮬레이션.
(3) 나일론
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