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유통되었을 경우 유통마진을 분석해 본다.
먼저 쇠고기의 단계별 마진 변화를 살펴보면, 유통마진은 <표 2-12>에서와 같이 전반적으로 감소하는 추세를 보이고 있으며, 02년은 전년도에 비해 출하 및 소매단계의 마진이 각각 0.9%, 4.7% 감소
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유통산업의 구조변화 및 경쟁력 강화방안. 소매유통을 중심으로/ 김숙경,김천곤,김기환
KOSBI 중소기업 포커스/SSM 현황과 대책/김익성 연구원 Ⅰ. 서론
1. 주제선정배경
2. SSM (기업형 슈퍼마켓) 정의
Ⅱ. 본론
1. 유통산업의 특징
2. SSM의
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유통업자 --- 위생적 처리, 공정거래에 대한 인식제고
Ⅴ. 식육의 부위별 명칭
1. 소의 부위별 명칭
2. 한우 부분육 생산량 (단위 : kg)
3. 돼지의 부위별 명칭
4. 돼지고기 부분육 생산량 (단위 : kg)
구 분
대분할부위명
소분할부위명
용 도
중 량(%)
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도 한다 Ⅰ. 구제역 발생 현황
Ⅱ. 막대한 금액의 보상액
Ⅲ. 백신 비용 증가
Ⅳ. 2조원에 달하는 피해규모
Ⅴ. 정부의 부실대응
Ⅵ. 토양과 식수 오염
Ⅶ. 백신 접종의 비효율성
Ⅷ. 물가 불안
Ⅸ. 대책마련 시급
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돼지고기를 생산해야 하는데, 고려대학교 자연과학대학 응용동물과학과에서 1994. 10.9. ∼10.17 에 가정주부 200명을 대상으로 설문조사한 결과를 요약하면 아래 표와 같다.
(표 1-9) 돼지고기 부위별 선호도(단위; %)
구분
좋아함
보통
싫어함
무
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유통되었을 경우 유통마진을 분석해 본다.
먼저 쇠고기의 단계별 마진 변화를 살펴보면, 유통마진은 <표 2-12>에서와 같이 전반적으로 감소하는 추세를 보이고 있으며, 02년은 전년도에 비해 출하 및 소매단계의 마진이 각각 0.9%, 4.7% 감소
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유통산업의 구조변화 및 경쟁력 강화방안. 소매유통을 중심으로/ 김숙경,김천곤,김기환
KOSBI 중소기업 포커스/SSM 현황과 대책/김익성 연구원 Ⅰ. 서론
1. 주제선정배경
2. SSM (기업형 슈퍼마켓) 정의
Ⅱ. 본론
1. 유통산업의 특징
2. SSM의
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둔갑 문제
Ⅴ. 대안
1. 수입과정의 개선방향
2. 검역검사상의 개선방향
3. 유통상의 개선방향
1) 상품 원산지 표시제와 음식점 원산지 표시제의 강력한 시행
2) 수입육과 국내산 육류의 구분 판매제 도입
4. 소비상의 개선방향
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고기, 닭고기, 돼지고기 등의 조리문화가 발달하지 못했다
10. 일본인들은 과일과 야채를 많이 섭취한다
Ⅲ. 일본음식(일식, 일본요리)의 종류
1. 혼젠 요리
2. 회석 요리
3. 쇼진 요리
4. 오세치 요리
5. 스시
6. 낫도
Ⅳ. 일본음식(일식,
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현황
1. 전체 유통산업과 백화점 산업
2. 소비자 측면에서의 백화점
Ⅵ. 백화점의 명품판매
Ⅶ. 백화점의 성공 사례(노드스트롬 백화점)
Ⅷ. 백화점의 마케팅 전략
1. target marketing
2. marketing mix
1) product
2) price
3) place
4) promotion
Ⅸ.
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