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이용횟수
✔ 주로 저녁에 베이커리를 이용
✔ 아침시간대의 수요가 부족 기업선정이유
국내 제빵시장 환경분석 (제빵시장의 환경분석)
파리바게트
뚜레쥬르
파리바게트 vs 뚜레쥬르
SWOT분석
목표설정
STP
4P MIX
SUMMARY
뚜레쥬르 파리바게트, 제과제빵 제빵시장, 략 (제빵시장 환경분석, 파리바게트, 파리바게뜨, 뚜레쥬르, 뚜레주르, 파리바게트 vs 뚜레쥬르, SWOT분석,,
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소개
3.외부 환경 분석
4.내부 환경 분석
5.경쟁사 분석(파리바게뜨, 뚜레주르)
6.크라운베이커리 SWOT 분석
7.파리바게뜨와 크라운베이커리의 비교 분석
8.크라운베이커리의 성공 전략 분석
9.결론
10.참고 자료
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• Needs 분석
3. 경쟁우위 및 경영전략 분석
• 생산공정
• 생산용량
• 재고관리
• 유통관리
• 인력관리
4. 인터뷰
• 인터뷰내용
5. 개선방향 제언
• 파리바게뜨
• 뚜레주르
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파리바게트)
1) 파리바게뜨와 뚜레쥬르 비교
2) 매출액 비교분석
3) 가맹점현황
7. 5 Forces Model 분석
8. 뚜레쥬르 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Postioning
9. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2) Price
3) Plac
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제빵업계 역사 및 현황
(2) 경쟁사 분석 - 파리바게트
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
(4) Positioning Map
5. 4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 전략 방안
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