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스테이크 전문 레스토랑
호주를 배경으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴
1996 (주)오지정 대표이사 정인태 취임
- 중간 생략 -
2006 한국표준협회선정 서비스 품질지수 1위
2006 브랜드스톡선정 대한민국 브랜드 스타
2006 이코노믹리뷰
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0에 가까운 값을 보였고, 나머지 변수인 인구수, 소득, 심지어 y절편의 p값까지 0.05보다 큰 값이 나왔습니다. 지하철 일평균 하차인원, 즉 유동인구라는 변수만 유의미한 값을 갖는다고 볼 수 있습니다. 따라서 자치구별 패밀리 레스토랑의 수
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위치 접근성 : 20~30대 유동성 인구가 많은 번화가 중심의 매장 개설
기존 고객 유지와 새로운 고객을 끌기 위한 고급화 전략 필요. 1. TGI 연혁 및 소개
2. 패밀리 레스토랑 현황조사
3. TGI 가격
4. TGI 광고
5. TGI 전략
6. 결론
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패밀리 레스토랑이며, 대한민국 처음으로 샐러드바 형식을 도입하였으며, 매해마다 급속한 성장을 거둠으로써 현재 100여개의 점포를 거느리고 있습니다.
그러나 많은 경쟁 업체로 인해 시장은 레드 오션화 되었고, Seafood Ocean, 차이나 팩토리
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례로 배우는 외식경영 , 김우곤 저, 학현사
- 외식사업실무론 , 최대웅 저, 백산출판사
- http://www.bennigans.com/
- http://www.foodservice.com/
- http://www.washingtonpost.com
- http://www.seri.org/
- http://www.thinkfood.co.kr/ 1. 개요
2. 베니건스 일반현황
3. 마케팅
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확대는 마르쉐를 위시한 패밀리 레스토랑의 시장 점유율 증가에 큰 몫을 하였다(월간 레스토랑, 2003). 그러나 한국이라는 한정된 시장 내에서 포화되어가는 시장의 높은 경쟁률과 전반적 경기 침체에 따른 외식 산업의 위축은 외식 시장을 위
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서비스를 제공한다.
10)고객 참여 프로그램
고객 메뉴 제안 프로그램, 사이버 모니터 등 고객의견을 적극 수렴하는 프로그램을 운영, 서비스를 제공하고 있다. 1. VIPS
2. CJ Foodvill (CJ푸드빌)
3. CJ Foodvill의 경영방침
4. 우리가 예상 하는
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서비스가 거의 셀프에 의존하는 시스템이라면 봉사료는 필요하지 않다고 본다.
객관적인 평가 점수는 그런데로 높게 측정이 되었지만 내가 생각하기에 패밀리 레스토랑의 절반 정도가 서비스가 차지한다고 느끼기 때문에, 만약 제 주위의
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패밀리 레스토랑의 분류
(3)패밀리레스토랑 업계의 현황
(4)T.G.I.Fridays, 스카이락의 경영전략
① 도입 배경, 시기 및 방법
② 현 황 - 추점 점포수 등
③ 맛과 노하우 - 메뉴를 중심으로
④ 서비스 - 종업원 교육을
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패밀리레스토랑은T.G.I.F지만 막상 제일 자주 이용하는 곳은 아웃백으로 나타났다.
또한 각각의 패밀리 레스토랑의 각 항목별 만족도를 살펴 볼 때, 5점 척도로 살펴본 결과 아웃백이 종업원의 서비스, 음식의 맛, 가격, 할인혜택, 전반적인 만
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