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및 브랜드 인지도 강화 등 지금까지와는 전혀 다른 새로운 등 기존의 틀에서 완전히 벗어난 도약을 준비중에 있다. I. Introduction 3
II. Mission Statement 4
III. The Analysis of External Environmen
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패밀리 레스토랑은 더욱더 고객에게 완벽한 서비스를 제공할 수 있게 된다.
OUTBACK은 외식산업계에 후발주자임에도 불구하고 업계 부동의 1위를 지키고 있다. 그 이유는 끊임없는 서비스 개발과 아웃백만의 차별성 때문이라고 할 수 있다. 사
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문화의 개발
2. 외식서비스 유형
테이블 서비스
:정중하고 세련된 서비스를 제공받으며 식사하는 것
Ex)TGIF, 베니건스, 아웃백 등 페밀리 레스토랑 외식서비스 정의
외식서비스 유형
빕스의 서비스
결론 – 개선방향
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레드의 맛 때문에 일부러 아웃백을 찾아오는 경우도 적지 않다고 한다. 부시맨 브레드 무료 제공은 성공적인 마케팅 사례로 평가되어 TGI프라이데이스, 씨즐러, 토니로마스 등 다른 패밀리레스토랑들이 앞다투어 벤치마킹하기도 한다.
※이외
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및 식생활의 문화적 가치를 추구하는 타겟팅
맛과 즐거움, 개성을 중요시 하는 서비스
20~30대의 젊은 세대, 특히 여성에게 FOCUS 기업선정 이유
시 장 분 석
1. 아웃백
OUTBACK STEAKHOUSE 소개
SWOT 분석
STP 분석
4P 분석
향후 전망과 전략
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페밀리 레스토랑 브랜드 파워1위로 도약하는 성공을 거둔 아웃백.
이에 패밀리 레스토랑이 국내 시장에서 어떤 위치를 점하고 있는지부터 시작해서 아웃백의 내외부환경 분석 및 경쟁 업체들과의 비교, 그리고 마케팅 전략 등을 살펴봄으로
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패밀리 레스토랑은 더욱더 고객에게 완벽한 서비스를 제공할 수 있게 된다.
OUTBACK은 외식산업계에 후발주자임에도 불구하고 업계 부동의 1위를 지키고 있다. 그 이유는 끊임없는 서비스 개발과 아웃백만의 차별성 때문이라고 할 수 있다. 사
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분석
3. 경쟁우의 및 적합성 분석
4. 소비자 인식 및 태도
5. 거시적 환경 분석
6. 기업의 목표 설정
Ⅲ. STP
1. 시장세분화
]
2. 표적시장
3. 포지셔닝
Ⅳ. 마케팅 전략/믹스
1. 내부마케팅
2. 4P전략
Ⅴ. 빕스의 나아가야 할 길
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아웃백TGI Outback
1965년 설립
1992년1호 점 양재점 개점
현재 국내 35개의 영업점을 운영 중
2004 브랜드 파워 1위
2004 2년 연속 슈퍼 브랜드 수상
2004 퍼스트 브랜드 대상 1위
1987년 설립
1997년 4월 말 국내 공항 점 1호 점을 개점
현재 국내 50
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충분히 상쇄 시킬 수 있는 색다른 메뉴와 서비스의 제공이다. 주변 상권의 불리함을 유리함으로 바꿀 수 있는 그러한 마케팅 활동을 펼쳐야 하는 것이다. 1. 주제 선정 이유
2. 환경 분석
3. 고객 분석
4. 제품 개발
5. 결론 및 제안
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