|
아웃백 OUTBACK 기업소개
(1) 아웃백 개요
(2) 아웃백 경영철학
2. 외식산업 시장환경분석
3. 경쟁사 분석
(1) VIPS (빕스)
(2) 베니건스
(3) 코코스
4. 아웃백의 주요 서비스분석
5. 아웃백의 마케팅컨셉
6. 아웃백의 마케팅전략
7. 아웃
|
|
|
VIPS vs OUTBACK)
<1> 서비스 5가지 품질 특성① 신뢰성
② 대응성
③ 확신성
④ 공감성
⑤ 유형성
3. 서비스 전략 비교 (VIPS vs OUTBACK)
① 차별화
② 집중화
③ 원가우위
4. 빕스의 기존 서비스 전략 제안
5. 빕스의 새로운 서비스 전략 제안 1.
|
|
|
VIPS가 더 높게 나타났고, 분산분석의 P-Value값이 0.006으로 a값을 5%는 물론 1%로 설정했을 때도 P-Value가 더 낮게 나타났다. Ho Reject, Ha Accept의 결과가 나왔다. 즉, 고객이 인식하는 매장의 청결도는 VIPS가 OutBack보다 더 높은 것으로 나타났다.
7) 맛
|
|
|
11,VIPs 의 서비스
-고객의 소리로 매장운영
-고품질의 건강식 샐러드 바
-가족 고객이 왕
-매뉴북 웨이팅 룸
-Vip 고객과 함께하는 즐거움
12,참여하는 서비스vs다가가는 서비스
13,Outback vs VIPs
15,사랑받는 빕스가 되려면??
|
|
|
OUTBACK STEAKHOUSE 기업선정 이유
아웃백 스테이크 하우스 기업개요
VIPS 기업개요
(아웃백vs빕스)의 외부환경
빕스vs아웃백 외부환경 요인
VIPS vs OUTBACK 내부환경
VIPS의 SWOT분석
OUTBACK의 SWOT분석
Porter의 경쟁전략
차별화 전략
집중화 전략 ( F
|
|
 |
아웃백
스태이크하우스
(주)오지정
920
1,600
2,100
73.9
31.3
33
50
70
T.G.I. Friday\'s
(주)푸드스타
800
1,000
1,400
25.0
40.0
25
33
48
베니건스
롸이즈은(주)
760
826
1,000
8.7
21.0
19
20
25
VIPS
CJ 푸드빌
550
710
1,100
29.1
54.9
15
22
32
마르쉐
(주)아모제
400
300
300
-25.0
0.0
11
9
1
|
|
메뉴펼치기
