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서비스 경영
11,VIPs 의 서비스
-고객의 소리로 매장운영
-고품질의 건강식 샐러드 바
-가족 고객이 왕
-매뉴북 웨이팅 룸
-Vip 고객과 함께하는 즐거움
12,참여하는 서비스vs다가가는 서비스
13,Outback vs VIPs
15,사랑받는 빕스가
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- 등록일 2010.01.28
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비교 분석 2008.12.01 한국 소비자원
- http://www.kca.go.kr/
패밀리레스토랑 아웃백의 경영전략사례연구
- 조영대 (포항1대학 관광비즈니스계열 교수) ① 서 론
2 ⋯⋯⋯⋯ 선정 배경
② 본 론
3 ⋯⋯⋯⋯ 기업 소
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- 등록일 2011.11.01
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아웃백(Outback)
7.2 티지아이(TGI.F)
8. VIPS 성공요인
8.1 빕스의 가용능력관리 전략
8.2 고객 참여 유도
9. VIPS만의 특별한 서비스
9.1 에피타이저부터 디저트까지 원스톱식사 가능
9.2 만들어 먹는 재미 그리고 베이커리
9.3 자신만의
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- 등록일 2009.01.04
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비교적 낮은 인지도
중소 영세업에 비해 고가격임
Opportunities(기회)
Threats(위협)
닭고기 사업의 성장 가능성
닭고기 소비 증대
소비자의 건강에 대한 관여도 높아짐
(위기이자 기회가 될 수도 있는 요인)
대형 유명 패스트푸드점의 서비스 확대
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빕스피자 무료 제공.
* 헌책 5권 이상 가져오는 고객에게 빕스 피자 또는 포테이토 그라탕 무료 제공.
iii) VIPS의 공격적 마케팅
1. 전체 경제 시장 불황에도 불구한 공격적 마케팅전략
* 몇 년 사이에 점포 29개로 증가
* 고객의 서비스 직접 참여
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- 등록일 2005.05.23
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