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Paradise Hotel
파라다이스 호텔
파라다이스 호텔소개
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1987년 7월 해운대에 파라다이스호텔 신축 개업으로 국내 최대 카지노 그룹이 호텔사업에 박차. 부산을 비롯하여, 인천, 도고, 케냐에
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로부터 다양한 피드백을 받아 더욱 신뢰성이 높아지고 다채로운 경영지식을 공유할 수 있게 되어 이윤 창출 극대화에 기여를 하며 이러한 경영 방법이 힐튼 브랜드 계열의 호텔들에게도 공유되어지기 때문에 체인 호텔들에게도 영향을 미친
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“Only For Women Rest”
패키지상품 광고계획
명절에 여행을 떠나는 가족들이 급격히 증가하는 트렌드
맞벌이부부가 늘면서 가사노동분담을 하는 부부가 증가하는 추세
결혼한 여성이지만 외모, 가치관, 라이프스타일에서 젊은감각
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호텔 이용 시 직원 할인가 적용
직원만족도조사
보다 창의적이고 효과적으로 근무할 수 있는 환경을 창출하는데 도움이 되는 정보를 파악하기 위한 것이며
궁극적으로는 직원만족에 의하여 고객에게 보다 나은 서비스를 제공하기 위한
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호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑
I. 중국요리의 개요
II. 중국요리의 구분 및 특징
1. 지역적 특징
1) 북경요리
2) 남경요리
3) 광동요리
4) 사천요리
2. 중국요리의 일반적인 특징
III. 중국요리의 메뉴구성
1. 정탁요리
2.
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호텔에서는 비수기에 특별 디너쇼 등 행사를 만들어 특별가격으로 보다 많은 고객을 유치하려 시도한다. 외국의 호텔들은 발렌타인 데이에 커플들에게 객실과 샴페인, 식사를 특별 발렌타인 데이 패키지에 모두 포함시켜 특별홍보가격으로
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호텔운영자금 계획수립, 대외업무, 전표결산, 보고서 작성 제출 등 경리회계 전반에 대한 자금을 관리한다.
둘째, 자금수지계획 작성분석, 임금관계, 어음관리, 환전, 감사대비, 대외업무 등을 수행하며 타 관계 업무를 협조한다.
셋째, 소액
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호텔 또는 외식
사업체마다 조금씩 다른 회계관리 시스템을 운영하고 있지만, 기본적 회계자료
에는 고객계산서(Guest Checks), 캐셔 보고서(Cashier's Report), 판매보고서
(Sales Report), 외상매입금(Account Payable Journal), 지급재정원장(Account
Payable), 원가
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여 무료, 객실과 조식무료 등으로 분류한다.
2. 현관서비스 업무
현관서비스를 유니폼 서비스(Uniform Service)라고 하는데 호텔 출입구에서 근무하므로 호텔에서 상징성이 강하고 고객관리 측면에서 볼 때에 환영과 환송이 이루어지는 영역이기
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호텔 소유주가 모든 운영자금, 자본비용에 대한
책임을 지고 있기 때문이다. 더구나 경영결과의 영업 손실이 발생한다 할지라
도 그 부족분은 소유주의 부담이다. 따라서 호텔경영회사는 재무적 부담이 없
고 기본적으로 경영계약에 근거하
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