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마케팅 수출성과에 관한 연구”, 동국대학교 대학원 석사학위논문, 2002.
2. 외국문헌
Day, G. and R. Wensley, “Assessing Advantage : A Framework for Diagnosing Competitive Superiority", Journal of Marketing, Vol. 52, 1988.
E. J. McCarthy, Basix Marketing : A Managerial Approach, 4ed, 1981.
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Marketing is Different, in LoveIock(ed), Service Marke
ting, 1984.
4. P. K. MiIIS and J.H Morris CIients as 'PartiaI' EmpIoyees of Service O
rganization, DeveIopment in CIient Partipation, Academy of Management
Review. 1986.
5. V.A. ZeithamI, A. Parasuraman, and LL. Berry. 1990.
6. J. E. Swiss, 1992
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관리론. 형설출판사. 2002
주현식. 전시.컨벤션 마케팅. 백산출판사(경덕출판사). 2005
주현식. 컨벤션기획과실무. 대명. 2002
주현식. 컨벤션산업의 이해. 대명. 2004
주현식. 컨벤션 실무기획과 마케팅. 학문사(학문출판주식회사). 2003진명숙. 지역
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Marketing Vol.49, 41-50.
C. Gronroos (1982). A Service Quality Model and Its Marketing Implications European Journal of Marketing, Vol.18, No.4, 36.
Charles D. Zimmerman (1985). Quality: Key to Service Productivity Quality Progress, 32~33.
D.A. Garvin (1984). what does product quality really mean
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마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장.
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관리론, 무역경영사 1997
오세조·박진용, 시장지향적 유통관리, 박영사 2001
한국백화점협회, Diagram Digest, 유통 매니지먼트, 1994
김일철, 한국의 사회구조와 지역사회, 서울대학교 출판부 2000
권태준 도시, 지역과 산업 서울대학교 출판부 1999
신
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관리론, 무역경영사 1997
오세조·박진용, 시장지향적 유통관리, 박영사 2001
한국백화점협회, Diagram Digest, 유통 매니지먼트, 1994
김일철, 한국의 사회구조와 지역사회, 서울대학교 출판부 2000
권태준 도시, 지역과 산업 서울대학교 출판부 1999
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