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맥주이야기, 학문사
이경옥(2005) : 맥주 시장 동향, 한국식품정보원·식품세계
정현배 : 우리나라 주류산업의 장기발전 전략에 관한 연구 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 맥주의 역사
Ⅲ. 맥주의 어원 및 성분
1. 맥주의 어원
2. 맥주의 성분
Ⅳ. 맥주
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벌 브랜드 전략
4. 기업 브랜드 전략(Corporate Brand)
Ⅴ. 식품기업(아웃백스테이크하우스)
1. 아웃백이란
2. 사업연혁 및 성장과정
3. 아웃백의 원칙과 운영방식
4. 향후계획
Ⅵ. 식품기업(동양제과)
1. 기업 연혁
2. 기업 성장 과정
3. 동양
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국내 맥주시장의 과거
2) 국내 맥주시장의 현재 상황
3) 맥주 업계의 시장지위 변화
Ⅱ. OB맥주 현재전략분석
1. 국내시장 분석
1) 산업구조 분석 - 마이클 포터의 5Force Model분석
2) 가치사슬분석
(1) 지원활동
(2) 본원적 활동
(3) 마케팅 & 판매
2. OB
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대안 및 발전 방향
1. 향후 시장의 전망
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2. 맥주 마케팅 개념의 변화
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3. 하이트가 나가야할 길
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ⅩⅢ. 참고자료
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마케팅 사례연구 영신사
한국 마케팅 사례연구 2 박영사
O.B. 맥주(주) 홈페이지 www.cassbeer.com
주류 공업 협회 홈페이지 www.kalia.or.kr
하이트 홈페이지 www.hite.com
CASS 홈페이지 www.cassbeer.com
금융감독원전자공시스템 dart.fss.or.kr
www.kmarketing.co.kr/htmls/
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맥주를 판매하는 기업이 아니라 문화를 판매하는 기업이라는 전략 추구
카 스
- 깨끗한 음용감과 톡 쏘는 듯한 상쾌한 맛.
- 100% 비열 처리
상쾌한 맛을 내기 위한 특수 효모 사용
주 타겟인 젊은 층을 공략하기 위한 마케팅 전략
KGB
- 도
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국내 맥주 브랜드 강화를 위한 효율적인 브랜드 로고타입에 대한 연구, 한양대학교, 2011
지주희 외 5명, 시판 소주 제품들의 관능적 특성 및 소비자 기호도, 한국식품과학회, 2008
최명희 외 2명, 기업유치로 인한 지방세수 증대효과(하이트 맥주
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국내 주류산업의 실태 및 활성화방안, 충주대학교
- 지주희 외 5명(2008), 시판 소주 제품들의 관능적 특성 및 소비자 기호도, 한국식품과학회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 하이트진로(하이트맥주, 조선맥주, 진로) 참나무통맑은소주의 가격경쟁
Ⅲ. 하
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개성화와 차별화
2. 주류 시장의 소비문화 환경
- 웰빙주 시대
- 소주 맛 트렌드 변화(소주 칵테일)
- 마케팅의 중요성
3. 주류 시장의 소비자 특성
- 젊은 층 선호
- 여성의 소주 소비 급증
- 소주에 관한 소비자 분석
4. 결론
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주류 산업 전략 ( 버드와이저 세계화 전략)
1. 버드와이저
2. 맥주 시장 환경 분석
3. STP전략
4. 4P`s
5. 고객 관리
【 결 론 】
토론 문제Ⅰ
1. Anheuser Busch의 국제 마케팅 사례가 주는 시사점
토론 문제Ⅱ
1. 우리나라 맥주 시장의 변화
2.
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