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독일 맥주의 세계화 성공사례를 통해 알아본 막걸리의 세계화 방안
과거
독일의 술과 맥주
◉ 맥주 (Bier) - 보리와 적당한 수분으로 맥아를
건조시켜 만드는 독일의 전통술.
◉ 와인 (Wein) – 화이트 와인
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계획 수립 서 론
1. 일본의 과거 경제 침체기
2. 일본기업의 한계와 문제점
본 론
3. 불황을 이겨낸 기업사례
4. 우리나라 전통주의 현실과 미래
결 론
5. 불황기 위기극복에 성공한
“아사히맥주”의 사례를 통한 시사점
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▶ 우리 고유의 술인 막걸리를 언제부터 빚어 먹기 시작했는지 정확히 알 수 없지만 일설에 의하면 광해군 때 부터라고 함.
▶ 일제 때는 주세령과 자가 양조 금지 등의 조치로 탄압으로 받는가 하면 해방 후에도식량난 때문에 쌀을 원료로
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효과 분석, 국제문화산업교육재단, 2008
신한류 이끄는 K-POP 원동력은?, YTN뉴스, 2010. 11. 09
‘막걸리 열풍, 사케도 넘었다’, 머니투데이, 2011.02.07,
한류음식의 현재와 한류음식 지속화 방안
종합 [Sports & Money] 스포츠 한류 100배 즐기기 없음
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고객은 벤처, 무역, 금융회사의 직장인들이 될것이다.
- 500M이내에 유사업종이 없다.
- 코엑스를 중심으로 유동인구가 많다.
◇ Swot
Strength(강점) : 주변에 막걸리바가 없기 때문에 주목받을 수 있다.
서민적인 가격에 고급스러운 술자리.
Weakngth
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