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포
- 강남과 강북을 가로지르는 것은 한강이 아닌 경제력이다.
* 방학 때 주로 여행하는 곳은?
‘가족과 함께 해외여행을 한다’는 응답
강남(12.4%)이 강북(1.6%)의 7.6배
* 생일파티 장소에 대해서는?
‘고급패밀리 레스토랑’
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패밀리 레스토랑과 같이 맥도날드 기업 내 별도의 브랜드 개설이 있을 수 있다. 이때는 수제 버거의 맛의 고급화가 더욱 이루어지게 하고 고급스러운 인테리어와 더불어 샐러드 바도 삽입시킬 수 있다. 이때 샐러드 바는 기호에 맞게 포장해
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패밀리 레스토랑 등 여러 업체들 사이에서 유행처럼 번지고 있다.
이와 같이 기업에서 실시하는 충성도 프로그램은 고객의 획득을 목표로 하는 마케팅 활동과는 달리 기존 고객을 유지하고 그들을 통한 고객확보를 목표로 하며, 구매빈도를
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포트는 외식산업의 향후 전망의 설명, 외식경험의 시대 경험 등을 중심으로 서술하였다.
II. 본 론
1. 외식산업의 향후 전망
교재에서 외식산업의 향후 전망은 외식활동의 보편화 현상 지속, 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 멀티유닛 외식기
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포와 1994년 한국방문의 해 등의 국제 행사를 치르면서 패스트푸드 체인과 패밀리 레스토랑이 급성장하여 시장경쟁이 급격히 심화되고 있는 실정이다. 자본력과 경영의 노하우에서 앞서는 외국 체인기업들이 꾸준히 진출하고 있고, 이들의 노
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패밀리 레스토랑의 경우는 매장을
줄이고 있는 상황이다. 즉, 양극화 현상이 극명해지고 있는 것이다.
소담이 위치하고 있는 분당은 외식사업의 메카라고 할 수 있다. 분당은 다른 신도시에
비해 개발면적, 수용인구, 상업비중이 가장 크
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패밀리 레스토랑에서 만남을 가졌다. 가족과는 물론 처음 와 보는 곳이라고 했다.
처음에는 낯설은 공간에 대한 어색함이 있었지만 어느새 아이다운 천진함으로 살짝 미소를 띄웠다. 식사를 하면서 주위의 친한 친구들에 대해서 물어보았다.
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포의 태동과 해외유명브랜드의 도입으로 발전의 역동성이 가속화되고 있다. 하지만 IMF 이후 신규사업자의 폭증으로 인한 과다한 유사점포 간의 경쟁과 체인점의 무분별한 신규 점포의 난립으로 경영상의 어려움은 가중되리라 전망된다. 이
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패밀리 레스토랑인 이투게터와 교육실 공간을 빌려주고 차, 다과도 무료로 제공한다.
- 주말 판촉 강화
주5일 근무제의 본격화로 소비자들의 주말쇼핑 패턴이 정착되면서 현재 대형할인점들의 주말 매출비중이 50%대에 육박하고 있다. 또한
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포함해도 무방하며 1장~3장까지 해서 총 15개 문제와 답을 작성하여 제출하도록 함. 참고문헌은 교재와 워크북임.
2. 자신의 외식활동 경험을 어릴 적(청소년기)과 현재를 비교하여 어떻게 변화되었는지 최소한 3가지 측면(경제적, 메뉴, 빈
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