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화의 상징 - 맥도날드 그리고 맥도날드화
미국 문화의 상징적 이면은 일상에서 흔히 찾아 볼 수 있는 맥도날드 패스트푸드점에서 볼 수 있다. 맥도날드화는 그것의 본질에 대한 고민 없이 손쉽게 우리들 머릿속에 '좋은 것'이라는 인식으로서
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문제의 핵심에는 현대적인 특징들 그리고 그 속에서 발생되고 있는 문제점들이 맥도날드화의 문제와 일치된다고 할 수 있을 것이다. 세계의 문명은 맥사를 중심으로 하나로 획일된 미국의 표준을 따르게 되는 것은 새로운 문화 식민상태를
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맥도날드 그리고 맥도날드화], 한국기독교연구소, 1999
◈ 이동기, 한국 피자헛(주), 서울대학교경영연구소, 1999
◈ 한국인터넷전문가협회, 롯데리아, 2012 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패스트푸드점 롯데리아
1. 롯데리아 인사의 차별성
2. 표정
3. 왜 용
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패스트푸드가 탄생시킨 비만과 McJob
3. Fast Food 문제점
4. 미친소? 광우병!
1) 광우병이란
2) 미친소와 패스트푸드의 공포
5. 패스트 푸드를 반대하는 사람들.
- AntiFastfood
- 안티맥도날드데이
6. 맥도날드화
- 맥도날드화의 네가지
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패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브 르.
Ritzer, George, 1998, "Slow food versus McDonald's", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김종덕 역, 시유시
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Soc
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패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브 르.
Ritzer, George, 1998, "Slow food versus McDonald's", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김종덕 역, 시유시
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Soc
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패스트푸드의 사회적 배경 및 영향
Ⅱ. 패스트푸드와 인스턴트 식품
1. 패스트푸드란?
2. 트랜스지방과 패스트푸드
3. 인스턴트 식품과 나트륨
Ⅲ. 패스트푸드의 이점 -현대인은 왜 패스트푸드를 선호하는가?
Ⅳ. 패스트푸드점의 문제
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완전한 일탈을 옳지 못하다. 그리고 불가능하다. 1. 서
2. 맥도날드화의 효율성
3. 맥도날드화의 계산가능성
4. 맥도날드화의 예측가능성
5. 맥도날드화의 통제
6. 합리성의 불합리성
7. 맥도날드화에 대한 대응
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화에 길들여진다. - 전통음식이 사라진다.—p.7
6. 맥도날드화
(1)맥도날드화의 정의———————————————————————p.7~p.8
(2)맥도날드화의 특성
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맥도날드/ 레이 크록/ 문진출판사
패스트푸드론 및 실습/ 김갑석, 이선미/ 부심정보대학 출판부
외식사업경영론, 윤혁수, 조문수, 2000.
조지 리처 지음, 김종덕 번역, 맥도날드와 맥도날드화, 시유시, 1999.
실전 프랜차이즈 마케팅 전략, 오세조
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