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구잡이로 들여다 먹을 수는 없는 노릇이다. 가족 건강은 주부하기 나름이듯, 국민 건강은 정부하기 나름이다. 식품을 이 땅에서 거둬 먹을 때 역추적을 통한 안전성 확보도 쉽고, 신선도도 담보된다. 이번 사태를 우량농지 확보와 식량자급률
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위를 벌이겠거니 싶었는데 아직은 그런 기미가 보이지 않는다. 쇠고기 파동 때와는 전혀 딴판이다.
그렇다면 미국산 쇠고기와 중국산 멜라민 사태의 차이는 뭘까. ‘쇠고기’와 ‘멜라민’이 아니라 ‘미국’과 ‘중국’의 차이라고밖에 볼
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멜라민 파동’에서 안전하다고 발표했다. 사태의 심각성을 확인하고 나서야 뒤늦게 멜라민 검사를 실시한 것이다. 게다가 검사결과 안전하다고 했던 제품이 불과 몇 일만에 부적하다고 말을 바꾸는 등, 검사결과 마저 국민의 신뢰를 얻지 못
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멜라민의 인체 유해성
4. 단백질 분석에 사용되는 질소분석법
Ⅱ. 멜라민 파동 현황 및 사건일지
Ⅲ. 멜라민의 유해성
1. 멜라민의 유해성
2. 중국 업자들의 멜라민첨가 이유
3. 멜라민 파동에 따른 피해규모
4. 이번 사태 이전의
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사태를 국민보건에 대한 신뢰를 되찾는 계기로 삶아야 한다. 그 동안 우리나라는 미국산 쇠고기의 광우병 사태와 멜라민 식품 파동 등에 대한 허술한 대응으로 인해 보건능력에 대한 신뢰를 잃어왔다. 하지만 이번만큼은 신종플루에 대한 올
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