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액체 물질
밀도(g/cm3)
기체 물질
밀도(g/cm3)
금
19.3
에탄올
0.79
공기
0.0013
철
7.9
수은
13.6
부탄
0.0025
은
10.5
물
1.0
메탄
0.00069
알루미늄
2.7
사염화탄소
1.6
이산화탄소
0.0019 1. Subject
2. Date
3. Section
4. Theory & Principle
5. Reagent & Apparatus
6. P
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측정하는 기구로 화씨온도계는 파렌하이트가 1714년에, 섭씨온도계는 1742년에 셀시우스가 만들었다
증류수
물을 가열했을 때 발생하는 수증기를 냉각시켜 정제된 물을 말한다.
비커
이화학(理化學) 실험용 기구로 액체를 담는 용기이다. 유리,
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실험결과값은 커질 수 있으므로 작은오차도 줄일수 있도록 오차의 원인을 제대로 파악하여 실험의 정확도를 높일 수 있게 해야겠다.
참고문헌
빛살이화학 VSLAB http://www.vslab.co.kr/product/search.html
한남케미칼 http://www.hnsci.co.kr/product/instrument/burett
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실험기구 들을 씻어서 실험을
했지만 벤젠이나 메탄올 같은 경우 씻고나서 남아있던 물과 섞여서
제대로 점성도 측정이 되지 않았던 것 같다. 다음부터는 시간이 걸리
더라도 정석으로 실험을 해야 하겠다.
8.참고 자료
1) 책제목 : 일반화학실
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화학식은 이다.
이를 그림으로 표현하면 다음과 같다.
철의 부식
참고문헌
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일반화학, Steven S. Zumdahl, Cengage, 2018, 173쪽 실험 데이터 및 처리
실험 결
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실험에서는 식용색소를 1/50으로 희석하고 표백제는 증류수로 1/10 희석하여 사용하였다. 주요 실험 기구의 사용법과 사용 시 유의사항 그리고 용액의 물리/화학적 특성과 사용 시 주의해야하는 사항에 대해 사전에 조사하고 익혀두어야 한다.
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실험」, 지구문화사 P336~339
P347~350
이근보, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P277~280
윤석권, 오훈일 등(2004),「식품화학」, 수학사 P165~193
실험보고서
- 유지의 산가측정
& 과산화물가 측정 -
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이
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실험이 정확히 실시되면 시료의 밀도를 0.1% 오차범위까지 계산 할 수 있을 것이다.
8. 참고 문헌
#. 일반 화학 -일반화학 교재 편찬 위원회 공저 -경북대 출판부-1995
p.19-21
#. 대학화학의 기초- Hnin Arena- 자유아카데미- 6th p.38-41
#. 일반화학실험 -
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굴절률을 측정하여 부록에서 구 한다.)
⑧ 밀도와 조성관계로부터 잔류액과 응축액의 농도를 구하고 결과를 표로 작성한다.
⑨ 잔류액의 양과 조성으로부터 이론값을 구하고 실험에서 얻은 측정값과 비교한다.
7. 참고문헌
정밀화학제조실험
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만족스럽게 첫 번째 실험(질량측정과 액체 옮기기)을 수행한 것 같다. 조교님께서도 친절하고 상세하게 실험에 대해서나 실험기구 및 주의사항에 대해 설명해 주셔서 실험하는데 많은 도움이 되었던 것 같다. 그리고 일반 화학으로는 처음으
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