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유기농제품 더욱 선호
- 미 소비자들의 건강에 대한 관심과 업계의 노력으로 유기농 제품이 큰 폭의 성장률을 보이고 있으며, 이러한 추세는 단발적 유행이 아니라, 장기적 트렌드가 될 것으로 전망
1. 미국 유기농 시장 동향
2. 미
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유기농 프로그램(NOP) 규정에 따라 생산, 유통되지 않는 제품으로 고의적으로 유기농제품으로 판매하거나 표시한 자는 최고 1만달러까지 벌금을 부과해야 한다.
바. 미국 유기농관련 웹사이트
미국 농무성 농업마케팅(AMS) : http://www.ams.usda.gov/no
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유기농 식품의정의
1.친환경 농산물
2.유기가공 식품
Ⅲ.유기농 식품의 효용성
1.유기농업이어야 하는 10대 이유
2.유기농에 관한 10대 진리
3.유기농식품이 몸에 좋은 이유
4.유기농산물의 우수성
Ⅳ.유기농 제품 사례
1.미국
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유기농 허브류
- 인터넷이나 파머스 마켓 등을 통해 직접 판매. 1. Nature foods의 구매동기
2. LOHAS 집단의 특징
3. Organic food 소비자의 segmentation
4. Organic food 유통의 특징과 이유
5. Organic food의 다양한 소매형태
6. 설립자 John Mackey의 경영철
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유기농 식품의 수요는 점차 늘어날 것으로 예상된다.
1. 유기농 식품의 문제점
①유기농 식품과 일반 식품의 영양성분의 차이는 없다.
우리는 흔히 유기농 식품이 일반식품보다 질 좋고 영양이 풍부할 것으로 생각한다. 그러나 미국의 스탠퍼
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