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한마디로 말하면 ‘음식의 문화’인 것입니다. 이것이 바로 프랑스가 영국, 미국과 다른 점입니다. 음식을 단순히 영양을 취하거나 돈벌이의 수단으로 보는 것이 아니라 ‘문화’로서 파악하는 것이지요. 또한 와인과 요리와의 복잡한 조합
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식문화
② 영국 외식시장
③ 영국에 진출한 해외 외식사업
④ 한국음식 프렌차이즈의 성공 가능성
5. 한국 외식산업 ---------------------------------------------------- p14
① 시장 규모와 성장성
② 최근 주요 Player의 KSF
6. 진출 전략의 모색(4P) ------
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전략으로 성장세를 이어가야 할 숙제를 안고 있다고 보여진다. 1 서론
(1)국내 주류시장 현황
(2)약주시장 현황
2.본론
(1)회사소개
(2)제품소개
- 백세주 산사춘 군주 천국
(3)SWOT분석
(4)STP분석
(5)4P분석
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천국. 무뚝뚝한 게르만 민족 국가들에 비해 낭만이 살아 있는 국민들. 프랑스 혁명의 정신을 이어받아 각종 차별을 거부하는 나라 등 긍정적인 이미지가 상당히 많다. 그도 그럴 것이 그 책이 처음 쓰여진 30년 전만해도 프랑스는 많이 꺾이긴
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이뤄지고 있다. 이른바 각국의 식문화와 전통이 담겨 있는 ‘에스닉푸드’가 인기가 확산되고 있다. 에스닉 푸드는 이국적인 향신료가 내는 독특한 맛과 색다른 식 문화를 접할 수 있다는 장점에 힘입어 급속히 대중화 되고 있다.
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