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밀 종료시의 체적비
(다) 압축곡선의 정규압밀 영역의 직선부에 2점 a, b를 잡고 압축지수 는 다음 식에 따라 신출한다.(그림 9 참조)
압축지수
<그림 9> 를 구하는 방법
비고 1. 압축곡선을 로 그린 경우에는 는 다음 식에 따라 산출한다.
2.
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(KS F 5101)”, 1999. 11.
(5) 한국산업규격, “잔골재의 밀도 및 흡수율 시험 방법(KS F 2504)”, 2002. 7.
(6) 한국산업규격, “골재에 관한 용어의 정의(KS F 2523)”, 2002. 7.
(7) 한국건설정보시스템 http://www.cn.co.kr
(8) 한국산업규격 http://standard.ksa.or.kr
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02. 편향통계의 오류(fallacy of biased statistics)
03. 성급한 일반화의 오류(fallacy of hasty generalization)
3. 귀납적 추론에 대한 밀의 방법(Mill’s methods)
01. 일치법(the method of agreement)
02. 차이법(the method of difference)
4. 연습문제
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방법
1) 굵은 골재의 표면건조포화상태의 밀도, 절대건조 상태의 밀도 및 흡수율은 각각 다음 식에 의해 산출한다.
표면건조 포화상태의 비중
:
B
B-C
절대건조상태의 비중
:
A
B-C
흡 수 율
:
(B - A) × 100
A
여기서, A = 건조기에서 건조 시킨 절대
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이 많으며 단백질과 글루텐 성분이 적기 때문에 밀가루의 끈기가 떨어진다. 경질소맥(단단한 밀)사용, 글루텐 함량이 12~14%으로 신장성과 점탄성(쫄깃함)이 강해 주로 식빵, 단팥빵 등과 같은 제빵용으로 사용된다.
2) 준강력분의 이용 방법
강
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