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chromatography 법과 reverse phase HPLC 및 tricine SDS-PAGE를 실시하였으며 대부분의 균주들이 저분자량의 박테리오신을 생산하는 것으로 나타났다. 개개 박테리오신을 혼합한 복합박테리오신이 각 박테리오신의 시너지 효과를 통해 넓은 범위의 항균범
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박테리오신을 생산하는 항균효모의 제작 및 돼지와 닭에서의 사양시험 효과, 건국대학교 Ⅰ. 생산기술과 재생산기술
Ⅱ. 생산기술과 항체생산
Ⅲ. 생산기술과 단백질생산
1. Cytokine 및 관련 단백질
2. 단클론항체
Ⅳ. 생산기술과 박
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대하여 강한 생육저해를 나타낸다. 넷째, 젖산균 종들 사이에 널리 분포되어 있는 박테리오신 역시 미생물의 생육을 저해한다.
박테리오신(Bacteriocin)은 여러 종의 미생물이 생산하는 천연의 항균성 단백질(antimicrobial peptide) 또는, 단백질 계의
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대하여 강한 생육저해를 나타낸다. 넷째, 젖산균 종들 사이에 널리 분포되어 있는 박테리오신 역시 미생물의 생육을 저해한다.
박테리오신(Bacteriocin)은 여러 종의 미생물이 생산하는 천연의 항균성 단백질(antimicrobial peptide) 또는, 단백질 계의
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박테리오신(bacteriocin)은 세균이 생산하는 단백질 또는 단백질계의 물질로 일반적으로 생산하는 세균과 형태·계통학적으로 유사한 균종에 대하여 bactericidal 활성을 갖는 물 질을 말한다. 젖산균(lactic acid bacteria)은 부패성 미생물의 생육을 억
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