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반찬가게는 세 가지의 장점으로 성공할 수 있는 핵심 역량을 가지고 있다.
첫째는 반찬가게 그 자체에 대한 매력이다. 반찬가게의 장점이란 편리성(반찬을 그때그때 구입하여 집에서 조리하는 수고보다 더 편함), 간편함, 경제성(조리비용보
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가게 임대비용
재 료 비
1,100,000
반찬재료 및 탕재료
자 동 차 구 입 비
5,000,000
이동을 용이하게 하기 위한 기동성을 살린차
오 토 바 이 구 입 비
1,400,000
배달을 목적으로 한 오토바이(스쿠터-2대)
전 화 설 치 비
200,000
전화비
세 금 및 기 타 비
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반찬가게 알리기 홍보
- MOTO : 학생들과 소통하는 반찬가게가 되자
- 구매 전 시점 : 차별화된 홍보를 통해 알리고 인지도 상승 유도
(첫 인식과 첫 인상이 중요. SNS 활용한 홍보 극대화)
- 구매 시점 : 추천메뉴 제공 + 고객 서비스 강화
- 구매
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반찬전문점은 지역밀착형 업종인 점을 감안해 인근 주민들에게 최선을 다한 서비스는 필수다. 손님은 '왕'이 아니라 '황제'인 시대다.
반찬가게는 매장이 넓지 않아도 된다. 소규모로 시작해도 괜찮다. 반찬 진열대와 간단한 주방시설, 냉장
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티몬과 쿠팡과 같이 반찬의 마켓플레이스 형식을 도입.
온라인 홈페이지를 개설하여 제휴한 전국의 유명 반찬가게들의 제품을 대신 판매 및 배송하고 홍보하는 마켓플레이스.
실질적인 반찬 제조 공장이나 사무실 없이, 지역 반찬가게들과
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반찬가게 ‘동네부엌’, 대안학교인 ‘성미산학교’와 ‘참여와 자치를 위한 마포연대’도 만들어졌다. 지역주의를 기반으로 한 다양한 자치기구중에 협동조합의 형태를 가진 차병원이 존재하는 것이다. KYC.시민의신문역, 2005, 도시 속 희망
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행복한반찬가게협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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행복한반찬가게협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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가게내부 사진 및 메뉴판, 행사 광고
√ 페이스북
다양한 나이대가 분포한 페이스북에서 지역민들이 많이 분포한 페북춘천을 이용한 홍보전략
☞ 71,694명이 좋아요를 눌렀고, 72,547명이 팔로우를 함.
☞ ㅇㅇ의 인구는 약 28만명으로 7만명 이상
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가게의 개념이 퇴색되어 어제의 고객이 내일의 고객이 될 수 있을지 보장 받기 힘든 상황에서 영원한 고객을 보장하기 위해서는 남들과는 다른 차별성과 자기 업무에서의 전문성으로 승부해야 한다고 생각하기에 유통업계의 스페셜리스트가
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가게의 개념이 퇴색되어 어제의 고객이 내일의 고객이 될 수 있을지 보장 받기 힘든 상황에서 영원한 고객을 보장하기 위해서는 남들과는 다른 차별성과 자기 업무에서의 전문성으로 승부해야 한다고 생각하기에 유통업계의 스페셜리스트가
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가게를 운영하시는 부모님께서는 문 여닫는 시간은 고객과의 약속이라고 하시면서 중요시하셨습니다. 그러한 모습을 보면서 저도시간 약속을 지키는 것이 사소하지만 누군가에게 신뢰를 받기 위한 첫단추라고 생각하게 피었습니다. 그래서
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가게를 운영하시는 부모님께서는 문 여닫는 시간은 고객과의 약속이라고 하시면서 중요시하셨습니다. 그러한 모습을 보면서 저도시간 약속을 지키는 것이 사소하지만 누군가에게 신뢰를 받기 위한 첫단추라고 생각하게 피었습니다. 그래서
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