|
발암성 물질과 식품첨가물의 유해성 논란이다. 그러나 더욱 놀라운 일은 유해사례가 밝혀진 첨가물들이 계속해서 버젓이 사용되고 있다는 점과 식품첨가물 사용의 일상화로 소비자들의 의식마저 무감각해졌다는 점이다.
앞서 살펴 본대로
|
|
|
발암성’과 ‘생식에 미치는 영향이다. 세계보건기구(WHO)의 국제 암연구 기구는 올해 2월 발암성평가를 재검토하였다. 이제까지는 발암의 ’가능성이 있다‘고 해 온 것을, 가장 위험한 정도에 해당하는 ’발암성이 있다‘고 평가를 변경하
|
|
|
발암성’과 ‘생식에 미치는 영향이다. 세계보건기구(WHO)의 국제 암연구 기구는 올해 2월 발암성평가를 재검토하였다. 이제까지는 발암의 ’가능성이 있다‘고 해 온 것을, 가장 위험한 정도에 해당하는 ’발암성이 있다‘고 평가를 변경하
|
|
|
발암성물질이 이 입자상에 있는 점이다. 즉, 흡연자체와 smokeless tobacco product외에도 담배연기에는 9개의 IARC Group 1 발암물질이 있는데, 이중에서 카드뮴, 크롬, 비소, 베릴륨, 니켈 등 유해금속과 두개의 방향족 아민류(2-naphthylamine과 4-aminobiphenyl
|
|
|
발암성 물질 10종류 ?
? 벤젠 [ benzene ]
? 톨루엔 [ toluene ]
? 트리클로로에틸렌 [trichloroethylene]
? 벤지딘 [ benzidine ]
? 브롬산칼륨 [ potassium bromate ]
? 크실렌 [ xylene ]
? 크롬산나트륨 [ sodium chromate ]
? 톨루엔 [ toluene ]
? 나프탈렌 [ naphthalene ]
|
|
 |
발암성에 미치는 항암 효과에 관한 연구 (김은실, 전희정)
18. 포스터 발표논문 초록 : 생리활성 분야, 한국식품영양과학회 편 저 ,1993
계피 및 초두구 추출물이 혈중 콜레스테롤 및 중성지질에 미치는 효과 (김희숙, 김지영, 최종원, 허영미, 서
|
|
메뉴펼치기
